Tex Mex vienmēr ir bijis viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Tas vairumā gadījumu ir ne tikai viena katla trauks, bet arī tik labs. Ja jums kādreiz bija Tex Mex, tad jūs zināt, ko es domāju. Šī konkrētā recepte, ko es atradu, liek jaunam griezties pie šī vecā iecienītākā produkta. Liellopu gaļas vietā tajā ir vistas gaļa, un ļaujiet man pateikt, ka vista tai piešķir brīnišķīgu garšu.

Es atzīšos, ka sākotnēji biju nedaudz skeptisks tikai tāpēc, ka gadiem ilgi gatavoju Tex Mex un vienmēr izmantoju liellopu gaļu. Vistas mani iemeta, bet es biju patīkami pārsteigts par brīnišķīgo garšu. Šī kastrolis ir vienkārša un patiešām garšīga vakariņu ideja, kuru noteikti mīl visa ģimene.

Es mīlu tos ēdienus, kas man ietaupa laiku virtuvē, un tas ir viens no tiem. Tas prasa apmēram 10 minūtes, lai tas būtu gatavs vārīšanai, un pēc tam vēl pusstundu cepšanai. Tātad, jūs vienkārši ievietojat visu kastroli traukā un pēc tam atpūtieties 30 minūtes.

Man patīk šādas receptes! Gluži kā šis vieglais un garšīgais čuguna kastrolis vistas katla pīrāgs Es dievinu receptes, kas palīdz man likt uz galda veselīgu maltīti, neņemot visu nakti gatavot. Un, kad mana ģimene burtiski laiza šķīvi tīru, tāpat kā viņi to darīja ar šo Tex Mex kastroli, - tad es zinu, ka esmu atradusi turētāju.

Ar vistu, makaroniem un sieru šī patiešām ir viena katla maltīte. Jums tiešām nav pat jāgatavo kaut kas, lai ar to justos, ja vien nevēlaties pievienot jaukus salātus. Salāti vienmēr ir labs ceļš uz vienu katla ēdienu.

Protams, jūs varētu padarīt šīs cukini tortiljas. Arī tos ir viegli pagatavot, un tie lieliski derēs ar Tex Mex ēdienu. Zvanu pipari, čili pulveris un ķiploki palīdz šim ēdienam piešķirt brīnišķīgu garšu, un tomāti piešķir tam tik lielisku čili izskatu.

Ja jums patīk tradicionālie Tex Mex ēdieni un jūs patiešām vēlaties kaut ko tādu, kas ir salīdzinoši ātrs un ērts nokļūšanai uz vakariņu galda, šī ir recepte jums. Es tiešām nevaru izskaidrot, cik lieliski tas ir - jums tas vienkārši būs jāpadara sev.

Tex Mex kastrolis

Prep laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Kopējais laiks: 40 minūtes

Raža: 6 porcijas

Porcijas lielums: 10 oz (300 g)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Galvenais

Sastāvs:

2 ēd.k. augu eļļas;
1 vidēji sarkans sīpols, smalki sagriezts
1 dzeltens paprika, smalki sagriezts
1 ēd.k. žāvēta čili pulvera
500 g (18 oz) maltas vistas krūtiņas
1 ēd.k. ķiploku pulvera
2 tases ūdens
2 tases elkoņa makaronu
650 g (22 unces) konservētu tomātu sulā, sasmalcinātu
2 tases sasmalcināta meksikāņu siera
Svaigi cilantro pasniegšanai

Instrukcijas

1. Uzkarsē augu eļļu un izmanto to, lai sautētu sasmalcinātus dārzeņus. Pēc 3-4 minūtēm pievienojiet čili pulveri (pielāgojiet pikantumu pēc garšas) un malto vistu.
2. Gatavojiet, līdz vistas gaļa vairs nav rozā, pēc tam pievienojiet ķiploku pulveri un bagātīgu šķipsniņu sāls.
3. Ielejiet sasmalcinātus tomātus ar sulu un ūdeni. Pievienojiet elkoņu makaronus un palieliniet siltumu līdz vidējam. Vāra uz lēnas uguns 10–12 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz makaroni ir pagatavoti.
4. Noņemiet siltumu un pārnesiet uz kastroli. Iemaisa 2/3 sasmalcinātā siera un virsū apkaisa paliekas.
5. Cepiet 250 grādos C (475 F) 5-7 minūtes, līdz siers ir zeltains un burbuļojošs. Pasniedz ar svaigu koriandru.

Šajā Tex Mex ēdienā viens otru papildina konservēti tomāti, siers un citas sastāvdaļas

Pievienojiet vistu sautētiem sasmalcinātiem dārzeņiem un brūniem

Elkoņa makaroni lieliski vārās tomātu sulā

Pievienojiet visas sastāvdaļas sautējuma traukā un pārklājiet ar sasmalcinātu sieru

Tas ir ēdiens, kas piemērots jebkuram kovbojam vai ne-kovbojam

Raža: 6 porcijas

Šī Tex Mex kastrolīte liek jaunu griezienu vecam favorītam

Drukāt

Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 40 minūtes

Sastāvdaļas

2 ēd.k. augu eļļas;
1 vidēji sarkans sīpols, smalki sagriezts
1 dzeltens paprika, smalki sagriezts
1 ēd.k. žāvēta čili pulvera
18 oz (500 g) maltas vistas krūtiņas
1 ēd.k. ķiploku pulvera
2 tases ūdens
2 tases elkoņa makaronu
22 oz (650 g) konservētu tomātu sulā, sasmalcinātu
2 tases sasmalcināta meksikāņu siera
Svaigi cilantro pasniegšanai

Instrukcijas

Uzkarsē augu eļļu un izmanto to, lai sautētu sasmalcinātus dārzeņus. Pēc 3-4 minūtēm pievienojiet čili pulveri (pielāgojiet pikantumu pēc garšas) un malto vistu.
Gatavojiet, līdz vistas gaļa vairs nav rozā, pēc tam pievienojiet ķiploku pulveri un bagātīgu šķipsniņu sāls.
Ielejiet sasmalcinātus tomātus ar sulu un ūdeni. Pievienojiet elkoņu makaronus un palieliniet siltumu līdz vidējam. Vāra uz lēnas uguns 10–12 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz makaroni ir pagatavoti.
Noņemiet siltumu un pārnesiet uz kastroli. Iemaisa 2/3 sasmalcinātā siera un virsū apkaisa paliekas.
Cepiet 250 grādos C (475 F) 5-7 minūtes, līdz siers ir zeltains un burbuļojošs. Pasniedz ar svaigu koriandru.

Piezīmes

Ja jums patīk tradicionālie Tex Mex ēdieni un jūs patiešām vēlaties kaut ko tādu, kas ir salīdzinoši ātrs un ērts nokļūšanai uz vakariņu galda, šī ir recepte jums. Es tiešām nevaru izskaidrot, cik lielisks tas ir - jums tas vienkārši būs jāpadara sev.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

10 oz
Daudzums porcijā : Kalorijas: 269 Kopējie tauki: 10, 6 g Piesātinātie tauki: 1, 9 g Holesterīns: 62 mg Nātrijs: 130 mg Ogļhidrāti: 20, 4 g Šķiedra: 2, 8 g Cukurs: 5, 6 g Olbaltumvielas: 22, 4 g © Vanessa Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Galvenā