Viena no manām vasaras iecienītākajām lietām ir salātu skaits, ko es nobaudu. Ja nopietni, stādot savus dārzeņus vai apmeklējot vietējo augļu tirgu, katru nedēļas dienu jūs varat ēst dažādus salātus. Salāti ir tik veselīgi un garšīgi, ka nešķiet godīgi, ja mēs tos nevarētu baudīt visa gada garumā. Nesen sāku aplūkot salātu receptes ziemai receptes, kurās iekļauti garšīgi ēdieni uz ziemas bāzes, piemēram, butternut ķirbis, dzērvenes un pat saldie kartupeļi. Es atradu 30 patiešām viegli pagatavojamas un tik garšīgas receptes, kuras varat baudīt šo ziemu.

Esmu ļoti sajūsmā, ka visu ziemu varēšu radīt unikālus salātus! Es mīlu salātus un gribētu tos ēst tikai katru dienu, bet tie paši vecie salāti, kuru pamatā ir salāti, kļūst nogurdinoši. Šajās receptēs ir iekļauti tik daudz iecienītāko kritumu sastāvdaļu kā āboli, valrieksti un pat bietes gardos salātos, ko varat pasniegt kā sānu vai galveno ēdienu atkarībā no tā, cik ļoti jums patīk salāti. Un, ja jūs meklējat lieliskus sāļu ēdienus, kas nesatur lipekli un kurus varētu ieturēt kopā ar maltītēm, noteikti apskatiet šos 40 Pateicības dienas ēdienus, kas nesatur lipekli.

Man ļoti patīk atrast lielisku jaunu recepti, un visas šīs receptes ir garšīgas. Turklāt jūs varat tos padarīt ar lietām, kuras šajā gadalaikā ir viegli atrodamas veikalos. Sākot no kāpostiem un tofu līdz Briseles kāpostiem, apelsīniem, bumbieriem un tik daudziem citiem yummy ēdieniem, jūs šeit atradīsit salātus, kas noteikti apmierina jūsu alkas pēc veselīga ēdiena. Daudzi no tiem ir lieliski piemēroti, lai kalpotu kā svētki brīvdienās, vai arī varat tos vienkārši baudīt, kad vien vēlaties kaut ko svaigu un garšīgu. Un, ja jums ir nepieciešams lielisks pamatēdiens, lai iet kopā ar kādu no tiem, ieskatieties šajā čuguna kastrolis vistas katla pīrāga recepti. Tas vienmēr ir ģimenes mīļākais.

1. Ābolu, olīvu un fetas salāti

Šīs receptes sagatavošana prasa tikai apmēram 20 minūtes, un tā ir piepildīta ar aromātiskām sastāvdaļām, piemēram, vecenīša omītēm, radicchio, aunazirņiem, drupinātu Feta sieru un Kalamata olīvām. Tam ir arī garšīgs mērci, kuru jūs gatavojat ar sarkanvīna etiķi, olīveļļu, un tam ir butternut skvošs. Tas ir krāsains un garšīgs, un tas noteikti palīdzēs jums pārspēt tos ziemas blūzus.

Recepte: atkārtots paraugs

2. Zaļie salāti ar āboliem, Pepitas un dzērvenēm

Šim varat izmantot veikalā nopirktu zaļo salātu maisījumu un pēc tam vienkārši pievienojiet savus vecenīšu kaltušus ābolus, pepitas (šīs ir zaļās ķirbju sēklas, kuras varat saņemt jebkurā veselīgas pārtikas veikalā), dzērvenes un drupinātu kazas sieru. Jūs varat pilnībā aizstāt, ja jums nepatīk kazas siers. Ābolu sidra vinaigrette ir mājās gatavota, un tajā ietilpst olīveļļa, ābolu sidra etiķis, medus un Dižonas sinepes.

Recepte: cookieandkate

3. Āzijas sasmalcināti salāti ar tofu

Šajā Āzijas iedvesmotajos sasmalcinātajos salātos ir sojas mērce, saldais japāņu rīsu vīns, svaigs ingvers, sezama eļļa, rīsu etiķis un tik daudz citu brīnišķīgu garšu. Pašajos salātos ir romāņu salāti, dažādas dārzeņi, ieskaitot kāpostus un selerijas, un sausi grauzdēti zemesrieksti. Tas ir garšīgi un patiešām viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti sānu vai ātru pusdienu salātiem.

Recepte: nytimes

4. Sasmalcinātas zaļās salāti ar bietēm

Es mīlu bietes tām ir tik unikāla garša! Šajos salātos ietilpst bietes, kā arī zaļumi, olīveļļa, kvinoja, avokado un grauzdētas saulespuķu sēklas. Jūs to papildināt ar mājās gatavotu tahini mērci, kurā ir citrona sula, tahini, ābolu sidra etiķis un agaves nektārs, ja vēlaties salātiem nedaudz pievērst saldumu.

Recepte: sadīguša virtuve

5. Briseles kāpostu salāti ar bekonu un dzērvenēm

Labi, es atzīšos, ka man ļoti patīk Briseles kāpostu garša. Es tos ēst vienkārši, bet es ļoti mīlu šo Briseles kāpostu salātu sastāvdaļu kombināciju. Papildus sasmalcinātiem Briseles kāpostiem šajā ir arī vārīts bekons, grauzdētas mandeles un dzērvenes un sajaukts ar ķiplokiem, šalotes, apelsīnu sulu, citronu sulu un dažām citām garšīgām sastāvdaļām. Pasniedziet to ar savu mājās gatavoto tortellini zupu, lai iegūtu lielisku zupu un salātu maltīti.

Recepte: recepti ar receptēm

6. Ziemas Butternut Skvoša salāti

Šajos grauzdētajos Butternut skvoša salātos ir kāposti, faro un garšīga pašdarināta dzērveņu mērce. Tas ir lieliski piemērots brīvdienām vai jebkurā laikā, ja vēlaties, lai kaut kas ar brīnišķīgu garšu kalpotu kā sānu salāti. Tas aizņem tikai apmēram 10 minūtes, lai iegūtu šo prepped, un tad jums tas ir jāvāra gandrīz stundu. Neskaitot butternut ķirbi un kāpostus, šajos salātos ir arī šalotes, olīveļļa, ķiploki un fetas siers.

Recepte: virtuves kondensāts

7. Garšīgu Ziemassvētku salātu recepte

Šie asins apelsīnu salāti ir lieliski piemēroti pasniegšanai ar Ziemassvētku vakariņām, vai arī jūs varat izbaudīt šos ēdienus jebkurā laikā, kad vēlaties kaut ko mazliet veselīgu ar tikai nelielu salduma sajūtu. Jums būs nepieciešama sula un mizas no asins apelsīniem, kā arī zemes krustnagliņas un citas to sastāvdaļas
mērci. Tajā ir arī mājās gatavotas brūnā cukura mandeles, un jūs to varat pasniegt ar iesaiņotiem jauktiem zaļumiem kopā ar bumbieru, apelsīnu, asins apelsīnu un gruyere sieru.

Recepte: ohsweetbasil

8. Granātābolu, pekanriekstu un mandeļu salāti

Šie salāti ir piepildīti ar veselīgām sastāvdaļām un ir tik garšīgi! Tas ir bagāts ar C vitamīnu un vairākiem antioksidantiem, un tajā nav eļļas, tāpēc kaloriju skaits ir patiešām zems. Tajā ir Šveices mandeles, granātābolu sēklas, saldētas sarkanās vīnogas, sīpoli, pekanrieksti, dzērvenes un sasmalcināts ābols, un garša ir ārpus šīs pasaules. Šis ir arī patiešām jauks, lai jūsu svētku vakariņām pievienotu mazliet krāsas.

Recepte: lunchboxbunch

9. Dzērveņu apelsīnu vinaigrette salāti

Pašmāju dzērveņu apelsīnu vinaigrette padara šos salātus tik garšīgus un tos ir patiešām viegli salikt kopā. Paši salāti var būt jebkurš iesaiņots zaļums, kas jums ir uz rokas. Tas, kas padara šo vienu patiešām īpašu, ir mājās gatavots mērce, kurā ietilpst dzērvenes, kļavu sīrups, Dižonas sinepes, klementīni un ābolu sidra etiķis. Jūs varat sajaukt šo mērci un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.

Recepte: ohsheglows

10. Grieķu kāpostu salāti

Šo grieķu salātu pagatavošana prasa tikai 20 minūtes, un recepte ir paredzēta astoņiem cilvēkiem. Kopā ar Dižonas sinepēm un sarkanvīna etiķi tajā ir oregano, medus, fetas siers, dzērvenes, Kalamata olīvas, kaperi, Toskānas kāposti un tik daudz citu brīnišķīgu sastāvdaļu, no kurām lielāko daļu varat atrast vietējā pārtikas preču veikalā. Šie ir lieliski salāti, kas pavada jūsu kraukšķīgo ķiploku parmezāna lasi.

Recepte: degustējama

11. Grilēts saldais kartupelis un bekona salāti

Saldie kartupeļi ir tik ziemas štāpeļšķiedrām, un jūs varat pagatavot šos garšīgos grilēto saldo kartupeļu un bekona salātus no biezi sagrieztiem grilētiem saldajiem kartupeļiem, bekona un mājās gatavotas mērces. Mērcei ir etiķis, medus, pilngraudu sinepes un piedevas, un kopā salāti un mērce veido brīnišķīgu ēdienu.

Recepte: globaltableadventure

12. Viegli medus salāti

Apmēram 25 minūšu laikā jūs varat izbaudīt šos gardos ziemas salātus, kas uz jūsu galda rada vasaras garšu. šos salātus ir tik viegli pagatavot, un tiem ir butternut ķirbis, sarkanie sīpoli, pastinaki, ciabatta, saulespuķu sēklas, spināti un medus, kas visi darbojas kopā, lai piešķirtu tam fenomenālu aromātu. Dārzeņus apgrauzdē, lai iegūtu papildu garšu, un pēc tam sajauc kopā ar spinātiem un ciabatta.

Recepte: bbcgoodfood

13. Ziemas salāti ar citronu jogurta mērci

Pašmāju citronu jogurta mērce piešķir šiem salātiem garšīgu garšu, un tas ir patiešām viegli pagatavojams ziemas ēdiens. Mērce satur pilnpiena jogurtu, itāļu pētersīļus, avokado vai rapšu eļļu, ķiplokus un svaigu citronu sulu. Salātiem ir romāņu salāti, jicama, burkāni, avokado, selerijas, brokoļi, garbanzo pupiņas, Kalamata olīvas, redīsi un saulespuķu sēklas, un tie kopā veido pārsteidzošu ēdienu.

Recepte: epicurious

14. Bumbieru un melno pupiņu ziemas salāti

Sarkanie kāposti, bumbieri un melnās pupiņas papildina kukurūzu un sarkano sīpolu šajos garšīgajos ziemas salātos, kurus ir tik viegli pagatavot. Pašmāju mērcei ir citrona sula, pilngraudu sinepes un olīveļļa, un tā ir garšota ar čili pārslām un chia sēklām. Šī ir recepte vienai, bet jūs to varat viegli pielāgot, lai pagatavotu tik daudz, cik nepieciešams. Kāposti un sarkanais sīpols tam piešķir tik daudz krāsas un aromāta!

Recepte: ieskaitot kūku

15. Ziemas pekanriekstu, bumbieru un Gorgonzola salāti

Pekanrieksti un bumbieri lieliski sader kopā jebkuros ziemas salātos. Jo īpaši tas apvieno šos divus aromātus kopā ar gorgonzola sieru, sasmalcinātiem zaļumiem un mājās gatavotu mērci ar olīveļļu, lazdu riekstu eļļu, šerija etiķi un Dižonas sinepēm, lai tai piešķirtu garšīgu garšu, un krāsas ir lieliski piemērotas, lai pievienotu mazliet uztraukuma. pusdienu galds.

Recepte: davidlebovitz

16. Svētku hurma un avokado ziemas salāti

Hurma, avokado, granātābolu un fetas siers piešķir šiem salātiem ne tikai garšīgu garšu, bet arī krāsu, kas ir lieliski piemērota jūsu svētku vakariņām. Šis ir tiešām ar zemu kaloriju daudzumu, un tā sagatavošana prasa tikai apmēram 15 minūtes. Tajā ir sajaukts mazuļu lapu salātu maisījums, persimoni, avokado un, protams, fetas siers. Pašmāju mērcē ir apelsīnu sula, grauzdēta lazdu riekstu eļļa, Dižonas sinepes un olīveļļa. Avokado ir tik yummy, un tas ir lieliski receptēs, piemēram, šie cepti avokado kartupeļi.

Recepte: savorynothings

17. Ziemas ķirbju un prosa salāti

Protams, domājot par ziemas salātiem, jums vienkārši jāņem vērā ķirbis! Galu galā ķirbis ir rudens un ziemas ēdiens, vai ne? Šiem salātiem ir ķirbis, kā arī prosa, butternut ķirbis, lazdu rieksti, avokado, brokoļi, vīnogas, granātāboli un mājās gatavots vesela garšaugu mērce, kas tai piešķir brīnišķīgu garšu. Svaigi sasmalcināti augi palīdz padarīt mājās pagatavoto mērci aromātisku.

Recepte: greenkitchenstories

18. Kvinoja, kāposti un ābolu salāti

Melnā kvinoja un kāposti tiek sajaukti kopā, lai šie salāti būtu vieni no labākajiem ziemas salātiem, kādus jebkad esat nogaršojis. Kopā ar šīm sastāvdaļām šajā ir sarkani āboli, kāposti un fetas siers. Pašmāju mērcē ir citrona miza un sula, karstas angļu sinepes un piedevas, un visas sastāvdaļas kopā veido gardas ziemas salātus, kas papildinās jebkuru ēdienu.

Recepte: greenkitchenstories

19. Radicchio, Skvoša un Arugula salāti

Es mīlu šo salātu krāsu! Tas ir ne tikai skaisti aplūkojams, bet arī garšīgi ēst, pateicoties butternut skvoša, radicchio, arugula un mājās gatavotās siltas balzamiko vinaigrette mērces kombinācijai. Paši salāti ir tikai dārzeņu un prosciutto sajaukums, un mērce, kas satur brūno cukuru, olīveļļu un ķiplokus kopā ar balzamiko etiķi, piešķir tai tik garšīgu garšu. Valriekstu un granātābolu sēklu pievienošana piešķir tai arī tieši vajadzīgo saldo garšu.

Recepte: tastefoodblog

20. Radicchio ziemas salāti ar valriekstiem un apelsīniem

Radicchio ir brīnišķīgs zaļums ziemas salātiem, un, pievienojot apelsīnu, apelsīnu miziņu, šalotes, pētersīļu lapas un valriekstus, jūs iegūstat garšīgus ziemas salātus, kas padara perfektu pusi jebkuram galvenajam ēdienam. Šis ir tik viegli saliekams kopā un prasa tikai apmēram 15 minūtes, un tas sastāv no četrām porcijām.

Recepte: bonappetit

21. Sarkanie kāposti un apelsīnu salāti

Kāposti un apelsīns ir tik gaumīga kombinācija. Šajos ziemas salātos tiek izmantotas šīs garšas kopā ar vīnogām, sarkano sīpolu, pētersīļiem un valriekstiem, lai iegūtu garšīgu un krāsainu ēdienu. Pašmāju mērci izgatavo no apelsīnu sulas, medus, olīveļļas un garšvielām. Tas ir patiešām viegli saliekams, un recepte piedāvā sešus.

Recepte: greenkitchenstories

22. Ziemas skvošs un grauzdētas biešu salāti

Šiem garšīgajiem salātiem ir butternut skvošs, valrieksti un bietes. Tam ir krāšņa krāsa un vēl labāka garša. Šī sagatavošana prasa tikai 10 minūtes, bet jums tas ir jāgatavo stundu. Papildus bietēm, skvošam un valriekstiem tajā ir arī pētersīļi, sarkanie sīpoli, citrons un garšvielas, un tas ir ideāls sānu ēdiens visām jūsu svētku maltītēm.

Recepte: mypoppet

23. Grauzdēti brokoļu smaragda salāti

Smaragda salāti ir garšīgi, un tos ir patiešām viegli pagatavot. Ar grauzdētiem brokoļiem šis ir lieliski piemērots makaronu ēdienu pievienošanai vai arī pats par sevi tas ir lieliski. Papildus brokoļiem tajā ir puravi, ķiploki, svaigi spināti, citrona miziņa, pētersīļi un sagrieztas mandeles. Tas ir krāšņi zaļie salāti, kas ir tik veselīgi un garšīgi, ka tas noteikti būs hit kādam no jūsu ģimenes locekļiem, un tas ir lielisks veids, kā panākt, lai cilvēki apēstu savus spinātus.

Recepte: sadīguša virtuve

24. Grauzdēts burkānu un puravu dzērveņu kvinojas salāti

Dzērvenes, grauzdēti burkāni un puravi piešķir šiem salātiem tik brīnišķīgu garšu. Tam ir arī kvinoja, tāpēc tas var kalpot kā ēdiena salāti vai arī jūs to varat pasniegt jebkura skaita galveno ēdienu pusē. Šī recepte kalpo vienai, bet to ir viegli pielāgot, lai pagatavotu vairāk, un tas prasa tikai apmēram piecas minūtes, lai to pagatavotu, un pēc tam vēl aptuveni pusstundu, lai pagatavotu ēdienu. Svaigi pagatavota dzērveņu mērces mērce ir kūkas glazūra!

Recepte: persikilatāts

25. Svaigi grauzdēti ziedkāpostu salāti

Man ļoti patīk grauzdēti ziedkāposti. Tam ir tik unikāls aromāts, un tas ir lieliski piemērots, lai pievienotu jebkuram salātu veggies skaitam, lai radītu satriecošus ziemas salātus. Jūs vienkārši grauzdējāt ziedkāpostu cepeškrāsnī un pēc tam pievienojat tam sieru, olīvas, citus grauzdētus dārzeņus, rūgtu zaļumu un gandrīz jebko citu, ko vēlaties. Tas ir sava veida pagatavojiet savus salātus ar grauzdētu ziedkāpostu kā pamatu, un tas ir absolūti garšīgi.

Recepte: nytimes

26. Ziemas salāti ar grauzdētiem ķiršu tomātiem un valriekstiem

Šajos ziemas salātos ir yummy grauzdēti ķiršu tomāti (to grauzdēšana patiešām izceļ to garšu), kā arī salāti, endīvija, valrieksti un pecorino Romano siers. Svaigs rozmarīns kopā ar balzametiķi un pipariem piešķir tam brīnišķīgu garšu. Arī tomātu apcepšana ir tik vienkārša. Jūs vienkārši sildāt cepeškrāsni, novietojiet tomātus uz cepešpannas un cepiet apmēram pusstundu.

Recepte: marthastewart

27. Ziemas garneļu salāti ar āboliem

Kas nemīl lielisku garneļu ēdienu? Es daru un es mīlu šos ziemas salātus, kuros ir sagrieztas garneles, āboli un indijas. Garšvielas sarīvētajās garnelēs padara tos par perfektiem galvenā ēdiena salātiem, un tos ir viegli pagatavot. Tajā ir arī šalotes, brūnais cukurs, rīsu etiķis un arugula, un recepte pasniedz četrus, tāpēc tas ir ideāls salāti tām naktīm, kad vakariņās vēlaties pasniegt kaut ko īpaši veselīgu.

Recepte: smalkmaizīte

28. Saldo kartupeļu ziemas salāti

Šeit ir vēl viens garšīgs saldo kartupeļu salāti, kas ir ideāls pavadonis jūsu svētku maltītēm, vai arī jūs varat to pasniegt jebkurā nedēļas dienā. Tajā ir svaigi saldie kartupeļi, ķiploki, sarkanie pipari, piparmētru lapas un apelsīnu sula, un tas ir patiešām garšīgs. Gatavošanas laiks šim ir tikai pusstunda, tāpēc tas ir diezgan ātrs ziemas salāts, un tas ir vienkārši piepildīts ar garšu. Ja jums patīk saldie kartupeļi, jūs noteikti vēlēsities izmēģināt šos saldo kartupeļu ziemas salātus.

Recepte: glowkitchen

29. Silti Kale ziemas salāti

Siltais kāposti ir patiešām garšīgi, un šie salāti ir lieliski piemēroti, kad patiešām vēlaties salātus, bet tie ir tik auksti, ka vēlaties arī kaut ko siltu un mierinošu. Ar kāpostiem, šalotes, priežu riekstiem un saldo ābolu tas ir patiešām veselīgs un garšīgs ēdiens. Mērcei ir avokado eļļa, jūras sāls, citrons un agave, un tā lieliski papildina siltā kāposta garšas. Tas būtu tik garšīgi ar mājās gatavotu vistas parmezānu.

Recepte: pakalnos

30. Ziemas kuskusa salāti

Kuskuss ir patiešām garšīgs un lieliski piemērots tiem aukstajiem ziemas vakariem, kad vēlaties salātus, bet vēlaties, lai tie arī dubultosies kā ērts ēdiens. Šajā ziemas kuskusa salātos ir priežu rieksti, kviešu kuskuss, medus, kanēlis, saldie kartupeļi, kāposti un granātābolu sēklas, kā arī fetas siers. Tas ir patiešām garšīgs ēdiens, kuru ir tik viegli pagatavot, un jūs to varat pasniegt gandrīz ar jebkuru galveno ēdienu.

Recepte: foodtasticmom