Picas maize. Ja šie daži īsie vārdi vismaz tēlaini neliecina jūs noslīkt, tad jūs vienkārši varat nebūt cilvēks. Ikviens mīl labu picu (ideālai picai jūs pat varat pagatavot pats savu malkas kūpināšanas krāsni), taču dažreiz tas ir jautri, lai klasika nedaudz pārveidotu.
Kas šajā receptē patiešām ir lielisks, ir tas, ka, lai arī tā izskatās diezgan profesionāla un it kā mūžīgi jums vajadzēja pagatavot no nulles, viedie īsceļi faktiski sagatavošanas laiku padara īsu. Jo kam gan ir laiks gaidīt, vai ne?
Video instrukcijas:
Recipe by Goberryberry Patch Youtube Channel.
Jums būs nepieciešams:
- 12 ° C caurule atdzesēta pārslveida cepumu mīkla
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Divpadsmit gabaliņos sagriezti pipari
- 1 sīpols, sasmalcināts
- tasi sasmalcinātas picas maisījuma siera
- tasi parmezāna siera
- 1 tējkarote itāļu garšvielu
- tējkarote ķiploku sāls
- Tomātu picas mērce
- 2 bļodas
- Bunt panna
Ja jums patīk šī pikantā maizes ideja, tad varat pagatavot arī saldo versiju - pīta Nutella maize absolūti mainīs jūsu dzīvi!
1. solis. Sagrieziet katru cepumu ceturtdaļās bļodā. Paturiet prātā, ka tās būs tās daļas, kuras jūs patiesībā izvilksit, tāpēc jūs nevēlaties, lai tās būtu pārāk lielas. Apkaisa ar eļļu un mazliet apmaisa, lai visi gabali pārklātu; atlikt malā.
Otrajā bļodā apvienojiet visas pārējās sastāvdaļas, izņemot tomātu mērci. To var pielāgot tik daudz, cik vēlaties, jo galu galā jūs esat pats, kas to veido. Jūs varat pievienot šķiņķi, bekonu, olīvas, sēnes vai jebkuru citu, ko jūs vēlaties. Tas attiecas arī uz sieru, jūs varat pagatavot vienkāršu mocarellas un čedara sajaukumu, ja tas jums ir ledusskapī.
3. solis. Maisiet sastāvdaļas kopā, ielejiet mīklā un pēc tam atkal samaisiet.
4. solis. Izsmidziniet lielo pannu ar gatavošanas aerosolu un ielejiet tajā garšīgu putru; mēģiniet to izplatīt pēc iespējas vienmērīgāk.
5. solis. Stick to cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes pie 400 F (205 C). Kad tas ir pagatavots, izlieciet maizi uz servēšanas šķīvja, kamēr tā vēl ir silta, izlejiet mazliet picas mērces mazā bļodā, lai iemērktu, un pēc tam baudiet!
