Es vienmēr meklēju jaunus ēdienus, lai izmēģinātu, un ļaujiet man jums pateikt, ka šie karija pīrāgi ir vieni no maniem iecienītākajiem! Šie vieglie un pārslveida pildītie kārumi ir ideāla uzkoda vai uzkoda.
Es viņus pagatavoju nelielai vakariņai, kuru rīkoju, bet jūs varat likt viņiem uzkodas mājās. Tie ir garšīgi un patiešām vienkārši pagatavojami.
Kas ir karija dvesmas?
Karija pīpes jeb Karipap ir populāras uzkodas visā Singapūrā un Malaizijā. Šie mazie pīrāgi, kuru izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijā, tradicionāli tiek pildīti ar kariju, vistu un kartupeļiem.
Es šajā receptē esmu izlaidis kartupeļus. Šie garšīgie mazie pīrāgi ir pildīti ar vistu, marinētu sīpolu, kariju, burkāniem un daudzām citām garšvielām.
Vai jūs cept karija dvesmas?
Jūs varat tos apcept, un to dara daudzi cilvēki. Tomēr es tos pagatavoju cepeškrāsnī, un tie iznāca tikpat garšīgi kā cepti, un tie ir veselīgāki.
Kārtainās mīklas izstrādājumi tos padara perfektus cepšanai, jo tie kļūst pārslaini un garšīgi, lai arī kā jūs tos gatavojat.
Ko jūs pasniedzat ar karija cienītājiem?
Karija uzpūšanās ir uzkoda tehniski, tāpēc jums tiešām nav nepieciešams kaut kas, lai ar tām pasniegtu. Tomēr, ja jūs darāt vakariņas vai viesības un vēlaties lieliskas idejas par ēdieniem, kas papildinās jūsu karija dvesmas, tad, protams, man ir ieteikumi.
Ja jūs plānojat tos pasniegt kā ēstgribu pirms pamatēdiena, iesaku sekot jūsu karija uzkodām ar šo pikanto cepto garneļu ar Āzijas verdzeni.
Protams, ja jūs rīkojat vakariņas un vēlaties, lai jūsu uzkodas tiktu saglabātas vienā un tajā pašā kultūras plānā, šī vistas brokoļu recepte ir ideāla. Kraukšķīga medus vista arī būtu lieliska izvēle.
Iznākums: 8
Vienkārša Malaizijas karija uzpūšanās recepte
DrukātŠīs vistas, sīpolu un citu garšīgu sastāvdaļu piepildītas vienkāršās karija pagatavošanas ir iecienītas Malaizijas uzkodas. Uzziniet, kā padarīt tos pats, izmantojot šo soli pa solim pieejamo video pamācību un recepti.
Gatavošanās laiks 15 minūtes Gatavošanas laiks 25 minūtes Kopējais laiks 40 minūtesSastāvdaļas
- 1 loksne kārtainās mīklas
- 4 vistas ciskas, noņemta āda un kauls
- tasi marinēta sīpola
- tasi sasmalcinātu cilantro
- 1 ēd.k. karija pulvera
- 1 tējk. čili pārslu
- tasi ūdens vai buljona
- 1 ēd.k. augu eļļas
- 1 mazs burkāns, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploku daiviņas, maltas
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C / 375F.
- Vistas sautējiet ar sāli un pipariem un pēc tam apcepiet uz vidējas uguns, līdz vārīti (apmēram 7–10 minūtes).
- Noņemiet vistu no uguns un smalki sasmalciniet.
- Tajā pašā pannā pievienojiet burkānu un sautējiet 2-3 minūtes. Pievienojiet marinētu sīpolu, ķiploku un garšvielas (ieskaitot nedaudz sāls un piparus). Ielejiet nedaudz buljona vai ūdens, pagatavojiet vēl 2 minūtes, pēc tam noņemiet no uguns un ļaujiet pilnībā atdzist.
- Izrullējiet kārtainās mīklas lapu un sagrieziet to vidēja lieluma taisnstūros. Vienā mīklas pusē ielieciet jauku karoti vistas pildījuma, pārklājiet ar otru un saspiediet kopā ar dakšiņu. Nogrieziet lieko, lai iegūtu vienmērīgu formu. Augšpusē izveidojiet mazus caurumus, lai tvaiks varētu izplūst.
- Slaucītus ar olu mazgā un cep 12-15 minūtes, atkarībā no lieluma, vai līdz jauki un zeltaini.
Informācija par uzturu:
Raža:
8Porcijas lielums:
1Daudzums porcijā: Kalorijas: 197 Kopējie tauki: 13g Piesātinātie tauki: 3g Transtauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 9g Holesterīns: 84mg Nātrijs: 371mg Ogļhidrāti: 5g Šķiedra: 1g Cukurs: 1g Olbaltumvielas: 17g © Vanessa Beaty Virtuve: Indijas / Kategorija: Uzkoda Kāds ir jūsu iecienītākais indiešu ēdiens?