No visām ātrās ēdināšanas vietām man jāatzīst, ka KFC vienmēr ir bijusi mana izvēlētā (pārtikas) narkotika. Mani draugi vienmēr par mani smejas, jo, neskatoties uz garšīgo kraukšķīgo vistu, pulkveža koleslavs patiesībā ir tas, kas pēc manis notiek. Dodiet man spaini tā salda, kraukšķīga slaw un manas garšas kārpiņas ir debesīs! Es mājās gatavoju daudz koleslavas, un es priecājos dot tam savus līkločus un variācijas (piemēram, jogurtu, nevis majonēzi, lai iegūtu veselīgāku variantu), bet, kad ir jāatkārto šī KFC klasika, es vienmēr esmu pietrūcis.
Vēl šodien!
Kāds ir bijis laipns un satriecošs, lai faktiski atbildētu uz manām lūgšanām un ievietotu patieso recepti. Un tas ir pārsteidzoši. Nopietni. Tas garšo tikpat labi!
Neatkarīgi no tā, vai jūs pasniedzat cūkgaļu vai grilējat kādu garšīgu burgeru uz grila, neviens nevar noliegt koleslava kā ideāla pavadījuma spēku. Un tagad, kad jums ir šī recepte, ja kādreiz ir bijis kaut kas, kas jums no KFC nepatika (pārāk salds vai nepietiekami sāļš utt.), Jūs varat to pārveidot, kā vēlaties, lai ražotu ideāls ēdiens jūsu gaumei.
Video norādes:
Video autors : Crouton Crackerjacks Youtuber.
Lūk, kas jums nepieciešams:
- 1 vidēja kāpostu galva
- 1 burkāns
- 2 ēdamkarotes sīpola, malta
- kausa majonēze
- tasi cukura
- tasi piena
- kausu paniņas *
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 1 ēdamkarotes etiķa
- tējkarote jūras sāls
- tējkarote melnie pipari
* Paniņas nav tik plaši pieejamas pārējā pasaulē, kā tas ir ASV, tāpēc, ja jums tādu nav, varat izmantot vienu no šiem trim aizstājējiem (pirmais ir labākais risinājums, pēc manām domām):
- Ielejiet mērkaronī vienu ēdamkaroti etiķa vai citrona sulas, uzpildiet to līdz vienas glāzes līnijai, samaisiet un ļaujiet sēdēt piecas minūtes pirms lietošanas.
- Pievienojiet tasi piena tasi vienkārša, nesaldināta jogurta un labi saputojiet.
- Vienādās daļās saputojiet skābo krējumu un ūdeni.
Pievienojiet to pašu aizstājēja kausa mērījumu.
Metode ir pietiekami vienkārša rupji sasmalciniet savus kāpostus un burkānu un dodiet tam labu pieniņu virtuves kombainā (ja jums nav šīs ērtās mašīnas, tad to var smalki sagriezt ar nazi) un samaisīt to uz augšu bļodā. Atsevišķā bļodā apvienojiet pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet, lai cukurs izšķīst slotiņa šeit darīs jums labu. Tad jūs varat pārliet šo mērci pār saviem kāpostiem un vienmērīgi sadalīt. Bļodu pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu un ļaujiet tai pasniegt ledusskapī nakti pirms pasniegšanas. Cilvēki ne vienmēr apzinās šo zelta koleslavas likumu - jums ir jādod tam laiks, lai garšas apprecētos un lai krēmveida konsistence veidotos. Tas būs gaidīšanas vērts, es apsolu!
Kāpostus patiesībā var viegli audzēt tikai no atlikumiem, tāpēc, ja pārredzamā nākotnē plānojat padarīt daudz vairāk kolesta, šis varētu būt piemērots laiks, lai sāktu audzēt savus.
