Dažiem cilvēkiem patīk kārtīgas brokastu speķa un olu brokastis, lai no rītiem tos pagatavotu, savukārt citi dod priekšroku kaut kam mazliet ātrāk, piemēram, grauzdiņa šķēlei, labībai vai smoothie. Personīgi man patīk, ka nedēļā ir kaut kas mazliet vienkāršāks, lai man nebūtu jāpamostas pārāk agri tikai tāpēc, lai pagatavotu brokastis, un tad brīvdienās palutinu sevi ar gardajām tradicionālajām brokastīm.
Šodien es apstājos pie savas nākamās nedēļas nogales brokastu maltītes, lai gan es esmu tik satraukti to izmēģināt, ka es, iespējams, to pagatavošu tikai vakariņām šovakar! Šīs mini cepeškrāsnī ceptās omletes tiek pagatavotas smalkmaizītes paplātē, tāpēc tās patiesībā ir kaut kur starp quiche un omleti. Quichelet? Zvaniet viņiem, kur vien vēlaties, viņi izskatās absolūti labi! Un tie būs noteikti sasniegumi jebkurā vēlās brokastu salidojumā. Ja jūs meklējat recepti, lai pārsteigtu visus, izmēģiniet mūsu vienkāršos avokado olu rullīšus.
Video instrukcijas:
Video autors: OnePotChefShow Youtuber.
Sastāvdaļas ( veido 12 četrstūrus ):
- 8 olas
- 1 kubiņos sagriezts sīpols
- Sauja sasmalcināta šķiņķa / speķa / desas
- tasi piena
- tējkarote eļļas
- tējkarote cepamā pulvera
- 1 tase rīvēta siera
- Sāls un pipari
Sautējiet sīpolus un gaļu (man tas vienmēr būs speķis!) Uz pannas vidēja uguns. Ieeļļojiet paplāti ar nedaudz izsmidzināmas eļļas vai izkausēta sviesta un pēc tam katrā sīkajā tasītē sadaliet sīpolus un gaļu. Kad tas atdziest, apvienojiet olas, pienu, eļļu, cepamo pulveri un garšvielas un visu saputojiet. Pēc tam pievienojiet siera kārtu katrai mafinu tasītei un pēc tam uzmanīgi ielejiet olu maisījumā. Pēc tam šos mazuļus 20 līdz 25 minūtes varat popēt uz 375 F (190 C). ) un, gaidot, noslaukiet izkārnījumus.
Lieliska omlete ir tā, ka jūs varat mest jebkuros dārzeņos, kas jums ir. Es pats pievienoju dažas sēnes un tomātus, vai varbūt pat papriku vai spinātus. Bet jautrākais ir tas, ka jūs varat to sajaukt, kā vēlaties.
Jūs varat arī iesaldēt šos mazos gardumus kausos un tos atkausēt, lai nākamajā dienā izbaudītu istabas temperatūru, vai arī vienkārši sildiet tos, kad vēlaties.
