Vai esat kādreiz piedzīvojuši tik intensīvu tieksmi pēc garšīgas kūkas šķēles? Muļķīgs jautājums, vai ne? Protams, ka jums ir! Problēma, ar kuru man parasti ir tā, tomēr ir tāda, ka veselas kūkas cepšana ir mazliet pārāk pārmērīga, un, protams, man nav jāpaciešas gaidīt, kad tā cepsies cepeškrāsnī. Tāpēc es ar prieku gandrīz nokritu no krēsla, kad atradu šo kūkas recepti krūzē. Jūs varat pagatavot mazas atsevišķas porcijas, un šeit ir kicker… Lai sajauktu visu kopā savā krūzē, ir vajadzīgas tikai dažas minūtes, un pēc tam cepšanai mikroviļņu krāsnī prasa tikai dažas sekundes!

Vēlāk varat pateikties man, kad redzēsit, cik vienkārši un garšīgi tie ir.

Šeit ir parādīti mērījumi katrai debesu krūzītei:

Ņemiet vērā: ēdiena gatavošanas laiks ir balstīts uz 1100 vatu mikroviļņu krāsni, tāpēc ņemiet vērā, ka jūsu laiki var nedaudz atšķirties.

1-5 Video instrukcijas un receptes

1. Funfetti (pagatavo divas kūkas):

• 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
• 1 liela ola
• 2 ēdamkarotes piena
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• ¼ glāzes granulēta cukura
• 6 ēdamkarotes pašcieto miltu
• šķipsna sāls

1. Ievietojiet sviestu lielā krūze un mikroviļņu krāsnī uz 20 līdz 30 sekundēm, līdz tas izkusis.
2. Pievienojiet olu un ar dakšiņu saputojiet to.
3. Iemaisa pienu, vaniļu un cukuru.
4. Pievienojiet miltus un sāli. Sajauciet mīklu ar dakšiņu līdz gludai.
5. Sadaliet mīklu starp divām krūzēm. Mikroviļņu krāsnī atsevišķi 50 sekundes katra, līdz ir uzrūgusi. Pārliecinieties, ka nepārgatavojat, jo kūka ātri izžūs.
6. Pa virsu ar manu burbuļgumijas sviesta-krējuma apsaldējumu un pārkaisa

Gatavošanas laiks: 50 sekundes

2. Bezglutēna šokolādes banāns (veido divas kūkas):

• 1 nogatavojies banāns
• tasi zemesriekstu sviesta
• 1 liela ola
• 2 tējkarotes granulēta cukura
• 3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera

1. Apkaisiet banānu lielā krūzē ar dakšiņu.
2. Pievienojiet riekstu sviestu un olu un kārtīgi samaisiet.
3. Iemaisa cukuru un kakao un saputo līdz gludai.
4. Sadaliet mīklu starp divām krūzēm.
5. Mikroviļņu krāsnī atsevišķi pa 1 minūti, līdz tas ir cēlies un nostiprinājies. (katrs mikroviļņu krāsns ir atšķirīgs, tāpēc ēdiena gatavošana var atšķirties)
6. Esiet piesardzīgs, lai ēdiens netiktu pārcepts, jo kūka ātri izžūs.
7. Vislabāk ēst uzreiz

Gatavošanas laiks: 1 minūte

3 sarkanais samts (veido vienu kūku):

• 4 ēdamkarotes miltu
• 4 ēdamkarotes cukura
• tējkarote cepamā pulvera
• 1 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• šķipsna sāls
• šķipsniņa kanēļa
• 3 ēdamkarotes eļļas
• 3 ēdamkarotes paniņu (tā vietā var izmantot skābo krējumu vai jogurtu)
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• tējkarote sarkanā pārtikas krāsviela

Krējuma siera apsaldēšanas recepte ir šajā video: http://youtu.be/LLjHDpj_bmQ

1. Sajauc visas slapjās sastāvdaļas kopā ar dakšiņu lielizmēra krūzē, līdz mīkla ir gluda.
2. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir apvienotas
3. Pagatavojiet mikroviļņu krāsnī 50 sekundes. . (katrs mikroviļņu krāsns ir atšķirīgs, tāpēc ēdiena gatavošana var atšķirties)
4. Esiet piesardzīgs un nevāriet pārāk daudz, jo mīkla kļūs blīva un gumijota.
5. Ļaujiet kūkai nedaudz atdzist, pirms izveidojat krējuma siera apsaldējumus.

Gatavošanas laiks: 50 sekundes

4. Ābolu drupatas (veido vienu kūku):

• 3 ēdamkarotes miltu
• 1 kaudzēta ēdamkarote brūnā cukura
• tējkarote malta kanēļa
• tējkarote cepamā pulvera
• 1 ēdamkarote ābolu mērces
• ēdamkarote augu eļļas
• ēdamkarote piena
• asaspoon vaniļas ekstrakts
• drupināt virskārtas
• 1 ēdamkarote sviesta
• 2 ēdamkarotes miltu
• 1 ēdamkarotes brūnā cukura

1. Nelielā krūzītē ļoti labi samaisiet sausās sastāvdaļas.
2. Pievienojiet ābolu mērci un samaisiet, līdz tā ir tikko salikta (tas būs biezs un lipīgs), pēc tam pievienojiet dārzeņu eļļu, pienu un vaniļu un samaisiet līdz mitrai; ne pārāk sajauciet.
3. Drupināšanai: Atsevišķā traukā apvienojiet 1 ēd.k. sviesta, 2 ēd.k. miltu, 1 ēd.k. brūnā cukura ar dakšiņu, līdz apvienojas.
4. Mikroviļņu krāsnī ir ieslēgta apmēram 45 sekundes. (katrs mikroviļņu krāsns ir atšķirīgs, tāpēc ēdiena gatavošana var atšķirties). Uzmanieties, lai kūka netiktu pārcepta, pretējā gadījumā tā ātri izžūs.
5. Pasniedz ar saldējumu un sālītu karameļu mērci

Gatavošanas laiks: 45 sekundes

5. Rainbow (pagatavo četras kūkas):

• tasi baltā cukura
• 1 nūjiņa (100 g) mīkstināta sviesta (istabas temperatūrā)
• 2 olas viegli saputo (istabas temperatūrā)
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze universālu miltu
• tējkarote cepamā pulvera
• tējkarote cepamā soda
• šķipsna sāls
• sarkanā, oranžā, dzeltenā, zaļā un zilā pārtikas krāsviela

Krējuma siera glazēšana pasniegšanai. Skaties: http://bit.ly/1j7hSiU

1. Lielā bļodā krējumu sakuļ kopā ar cukuru un sviestu līdz gaišas krāsas un pūkainas konsistences - apmēram 3 minūtes. Izmantojiet rokas slotiņu.
Kreka olās, labi samaisa un seko ar nākamo olu. un ielej vaniļas ekstraktu. Beat vēl minūti, līdz tas ir labi apvienots.
2. Pievienojiet sausās sastāvdaļas, līdz tās ir tikko kombinētas - nejauciet pārmērīgi!
3. Sadaliet maisījumu pēc iespējas vienmērīgāk starp 5 traukiem.
4. Katrā bļodā pievienojiet pāris pilienus pārtikas krāsvielu un ļoti viegli samaisiet. - atkal, ne pārāk sajauciet!
5. Vienu karoti vienā reizē ielieciet krāsas starp 4 krūzes. Lai izveidotu marmorētu efektu, virsū izklājiet dažādu krāsu kūkas mīklu
6. Mikroviļņu krāsns 45 sekundes (katrs mikroviļņu krāsns ir atšķirīga, tāpēc ēdiena gatavošana var atšķirties)
7. Uzmanieties, lai kūka netiktu pārcepta, pretējā gadījumā tā ātri izžūs.
8. Rotā savu kūku ar mana krējuma siera matējumu. (skat. Red Velvet kūkas recepti iepriekš)

Gatavošanas laiks: 45 sekundes

5-10 Video instrukcijas

Gemma Stafford - Abonēt

6. Vegāns, bez lipekļa šokolādes izstrādājums (pagatavo divas kūkas):

• ½ glāzes miltu bez lipekļa (piemēram, auzu milti, riekstu milti, speltas milti utt.)
• ½ glāzes cukura vai jēlcukura
• 4 ēdamkarotes kakao (dabīgs, nesaldināts)
• ½ glāzes kokosriekstu piena
• 4 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas (vai jebkura aromāta eļļa, piemēram, rapšu vai dārzeņu)
• Pasniedzam kokosriekstu saldējumu

1. Lielā krūzē vai atsevišķā bļodā samaisiet sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, kakao un sāli
2. Pēc tam sausai pievienojiet mitrās sastāvdaļas, kokosriekstu pienu un eļļu
3. Sadaliet mīklu starp 2 mikroviļņu drošām keramikas krūzēm.
4. Mikroviļņu krāsnī 1 minūti, līdz maisījums tiek pagatavots. Pagatavojot to, tam joprojām jābūt mitram, nevis sauss. Uzmanieties, lai nepārceptu, vai kūka kļūst gumijota
5. Vislabāk ēst uzreiz. Pasniedz ar kokosriekstu saldējumu.

Gatavošanas laiks: 1 minūte

7. Citrons un mellenes (veido vienu kūku):

• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• ¼ tējkarotes cepamā pulvera
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 liela ola
• 3 ēdamkarotes granulēta cukura
• 2 ēdamkarotes augu eļļas (vai jebkura aromāta eļļa)
• 1 tējkarote smalki sarīvēta citrona miziņas
• 1 ½ ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
• ¼ glāzes mellenes

1. Krūzē apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Izmantojot dakšiņu, sakul olā, eļļā, citrona miziņā un citrona sulā, līdz ļoti labi sajaucas.
2. Mikroviļņu krāsnī 1 līdz 1-1 / 2 minūtes vai līdz celšanās un centrā ir tikko iestatīta.
3. Vislabāk ēst uzreiz. Pasniedz ar melleņu kompotu

Pagatavošanas laiks: no 1 līdz 1 ½ minūtes

8. Cepumi un krējums (pagatavo divas kūkas):

• 5 ½ ēdamkarotes miltu
• 4 ēdamkarotes cukura
• ⅛ tējkarote cepamā pulvera
• 1 ola
• 3 ēdamkarotes piena
• 3 ēdamkarotes eļļas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 2 Oreos

1. Sajauc visas sausās sastāvdaļas kopā lielizmēra krūzē. Tad sajauciet slapjās sastāvdaļas līdz gludai. Pēc tam, kad mīkla ir gluda, pievienojiet oreos un sasmalciniet oreos.
2. Sadaliet mīklu starp 2 mikroviļņu drošām keramikas krūzēm.
3. Gatavojiet mikroviļņu krāsnī apmēram 1 minūtes. Pārbaudiet kūkas vidu. Ja tas nav izdarīts, pagatavojiet vēl apmēram 20 sekundes. Uzmanieties, lai nepārceptu, vai kūka kļūst gumijota.

Gatavošanas laiks: 1 minūte

9. Burkāns bez olām (veido vienu kūku):

• 6 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• tējkarote cepamā pulvera
• tējkarote sāls
• tējkarote kanēļa
• 4 ēdamkarotes piena
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• tējkarote vaniļas
• 3 ēdamkarotes smalki sarīvētu burkānu
• 1 ēdamkarote rozīņu

1. Sajauciet visas sausās sastāvdaļas krūze. Mitrās sastāvdaļas saputojiet līdz gludai. Mikroviļņu krāsnī 1 minūtes. Ja nepieciešams, pagatavojiet ilgāk.
2. Vislabāk ēst uzreiz. Pasniedziet ar nedaudz saldā krējuma siera.

Gatavošanas laiks: 1 minūte

10. Siera kūka (veido vienu kūku; jums būs nepieciešama pārāk liela krūze!)

• 4 unces (115 g) zema tauku satura krējuma siera (jābūt istabas temperatūrā)
• 1 glāze (8oz / 225g) skāba krējuma
• tējkarote vaniļas
• 4 ēdamkarotes cukura
• 2 olu baltumi, nedaudz sakulti (olu baltumi kartona kārbā darbosies)
• 1 tējkarote citrona sulas
• 1 ēdamkarote miltu
• 1 ēdamkarote ievārījuma pēc izvēles
• Graham krekinga drupatas

1. Bļodā sakuļiet krējuma sieru, līdz tas ir viegls un pūkains, ar elektrisko vārītāju vai rokas slotiņu. Sajauciet skābo krējumu, vaniļu, cukuru, olu, citronu sulu. Šajā laikā virpuļojiet ievārījumā.
UZMANĪBU: Mikroviļņu krāsns, līdz redzat, ka tā centrā sāk burbuļot, un pēc tam pārtrauciet gatavot. Tas prasīs saistds, varbūt 20 vai vairāk. Izņemiet to un pārbaudiet. Uz īsu brīdi mikroviļņu krāsnī, līdz redzat biezpiena kūkas malu, bet pārliecinieties, ka centrs ir satriecošs. Ja atļauts burbuļot un gatavot tālāk, maisījums “saplīsīs”, un jums vajadzēs sākt no jauna. Pierakstiet veiksmīgā mikroviļņu krāsns gatavošanas laiku.
2. Izņemiet no mikroviļņu krāsns un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai un pēc tam apmēram 2 stundas atdzesējiet līdz pilnīgai atdzesēšanai. Ja ir izveidojies šķidrums, uzmanīgi izlejiet. Apkaisīt ar Graham krekinga maisījumu un papildināt ar jebkuru papildinājumu pēc jūsu izvēles. Izbaudi!

Gatavošanas laiks: 20 sekundes (vai līdz brīdim, kad centrs burbuļo), pēc tam īsus intervālus, līdz mala nostiprinās

Gemma Staforda receptes. Pārliecinieties, ka abonējat viņas kanālu šeit - Gemma Stafford.

CENĀS Citas epizodes par lielāku drosmi cepšanu ŠEIT:

• Fortune sīkdatnes Valentīna dienai: http://bit.ly/GemsFortuneCookies
• Necept OREO siera kūka: http://bit.ly/gemsOREOsiera kūka
• 5 JAUNAS saldējuma garšas + bez piena pagatavošanas recepte: http://bit.ly/gemmasNEWicecream
• Homemade No Machine Ice Cream: http://bit.ly/Gemmasicecream
• Mājas gatavoti OREO sīkfaili: http://bit.ly/GemmasBBB