Manas iecienītās receptes ir tādas, kuru sagatavošanai ir nepieciešams maz laika, taču tās ir arī pilnvērtīgas maltītes. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc es mīlu šo viegli pildīto makaronu čaumalu recepti. Šīs makaronu čaumalas ir pildītas ar vistu, bārbekjū mērci, sieru un tik daudzām citām garšīgām sastāvdaļām.

Esmu pārliecināts, ka jūsu ģimene viņus mīlēs tikpat daudz kā mans. Manā mājā vistas makaronu ēdieni ir patiešām populāri.

Kas tiek saukts par lielajām makaronu čaumalām?

Jūs veidojat šo pildīto čaumalu recepti ar conchiglie vai lielām makaronu čaumalām. Šīs čaumalas varat atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Tie ir lieliski, jo lielāks izmērs un forma ļauj tos viegli pildīt un palīdz mērcei pielipt.

Un šī pildītā čaumalas recepte ir lieliska, jo tā ir viena katla makaronu ēdiens.

Kā jūs zināt, kad tiek gatavoti makaronu čaumalas?

Lai iegūtu tos, čaumalas jums būs jāvāra apmēram 8 līdz 10 minūtes. Jūs vēlaties, lai pirms cepšanas tie būtu al dente un lipīgi. Vai arī, kā mēdza teikt mana māte: Atmet vienu pret sienu, ja tas pielīp, tad tas ir izdarīts. Tiešām, nevajag mest savus makaronus pret sienu.

Vienkārši pārbaudiet to pēc 8 minūtēm, lai redzētu, vai tas ir nedaudz stingrs, bet nav sveķains.

Kāda ir atšķirība starp manikotiem un pildītajiem čaumalām?

Manicotti ir lieli caurules formas makaroni, savukārt makaronu čaumalas izskatās kā mazas gliemežvāki. Ja vēlaties, varat šo recepti aizstāt ar manikotiem, ja tas jums patīk. Katrā ziņā šīs pildītās čaumalas receptes panākumi būs atkarīgi no tā, kā jūs vārīsit makaronus.

Kā jūs atkārtoti sildāt saldētu makaronu čaumalas?

Es mīlu receptes, kas ļauj man tās sasaldēt un vēlāk izmantot. Ja vēlaties iesaldēt šo vistas pildīto čaumalu recepti, jums jāpārliecinās, ka čaumalas ir cieši noslēgtas pēc to pagatavošanas. Pēc tam, kad esat tos salicis, varat tos sasaldēt Ziploc maisiņos. Pēc tam atkārtoti sasildiet, ielieciet tos cepšanas traukā un pārklājiet ar atlikušajām sastāvdaļām cepšanai.

Kādas čaumalas vislabāk der pildītajiem pasta čaumalām?

Mēs jau esam pārklājuši conchiglie un manicotti. Varat arī izdarīt šo recepti ar citiem makaronu veidiem, piemēram:

Tortellini
Ravioli
Cannelloni
Agnoloti

Ko jūs pasniedzat ar pildītām čaumalām?

Vislabāk par šo pildīto čaumalu recepti, neskaitot faktu, ka tā pasniegšana prasa tikai pusstundu, ir tā, ka tā ir viena katla maltīte. Jums tas tiešām nav kaut kas vajadzīgs.

Ja vēlaties sānus, vienkārši pievienojiet jauku vasaras dārzeņu ēdienu vai arī jūs varētu ietaupīt šos centienus un salikt to sulīgā deserta pagatavošanā, piemēram, šajos šķipsnu kauliņos zemesriekstu sviesta šokolādes skaidiņās.

Video recepte

Raža: 8 porcijas

Viegli vistas pildījumu makaronu čaumalas recepte

Drukāt

Labāko pildīto makaronu čaumalu recepte. Video instrukcijas par to, kā ātri un garšīgi pagatavot makaronu čaumalas ar vistu, bārbekjū mērci un sieru viena katla maltītei.

Prep laiks 10 minūtes Cook laiks 20 minūtes Kopējais laiks 30 minutes

Sastāvdaļas

1 mārciņa (500 g) maltas vistas, vārīta
4 ēdamk. sviesta, izkusis
1 glāze BBQ mērces
Karsta mērce pēc garšas
15, 8 oz. (450 g) rikotas siera
1 mārciņa (500 g) makaronu čaumalas
3, 5 oz. (100 g) sasmalcināta siera
4 ēdamk. sīpolu, maltas

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C / 375F.
Apvienojiet rikotas sieru, vistu, sviestu, abas mērces un sagrieztus kausiņus.
Gatavojiet makaronu čaumalas atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Ļaujiet nedaudz atdzist.
Ielieciet makaronu čaumalas ar vistas maisījumu un katru čaumalu ievietojiet 22x30 cm / 9x12 collu cepšanas pannā. Augšā ar sasmalcinātu sieru un cep 15-20 minūtes.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

8 oz. (230 g)
Porcijas daudzums: Kalorijas: 346 Kopējie tauki: 15g Piesātinātie tauki: 7g Transtauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 7g Holesterīns: 73mg Nātrijs: 492mg Ogļhidrāti: 32g Šķiedra: 1g Cukurs: 12g Olbaltumvielas: 18g © Vanessa Goodpaster-Beaty Virtuve: Itāļu / Kategorija: Galvenais ēdiens