Arbūzam garšo tā, kā vasara jūtas salda un atsvaidzinoša un jautra. Ja siltos mēnešos plānojat ēst daudz arbūzu, iespējams, arī radoši un interesanti. Vecie garlaicīgie arbūzu ķīļi ir ārā, un viegli lietojamās sloksnes un kokgriezumi ir iekšā! Ja vēlaties vēl vairāk pievērsties mīlestībai uz šiem gardiem rozā augļiem, dariet to ar šiem burvīgajiem DIY arbūzu šortiem.
Arbūzu sloksnes
Izmantojot šo vienkāršo griešanas metodi, iegūst arbūzu strēmeles, kas to ēšanu padara tik vienkāršu, lai jūs nesaņemtu lipīgu sulu visā sejā. Viss, kas jums jādara, ir sagriezt arbūzu uz pusēm un novietot sadaļu plakanu pusi uz leju, un pēc tam sagriezt vairākas horizontālas un vertikālas sloksnes tā, lai izskatās, ka uz čaumalas ir maz kvadrātu. Jums tas pat nav jādara kaut kas īpašs, lai to pasniegtu - glabājiet to tikai tādu, kāds tas ir, lai cilvēki varētu vienkārši paķert kādu gabalu un izbaudīt.
Video avots: LittleThings
Sloksnes bļodā
Šī metode ir līdzīga iepriekšminētajai, lai gan šajā gadījumā jums nebūs nevienas no mizām. Sākumā nogriežat arbūzu uz pusēm un novietojat sadaļu otrādi uz sava griešanas dēļa. Pēc tam, izmantojot asu nazi, nogrieztu mizu. Kad viss, kas jums palicis, ir jauka rozā gaļīgā daļa, sagrieziet sloksnes gan horizontāli, gan vertikāli. Tagad foršajai daļai novietojiet bļodu virs arbūza un visu pārlejiet ar dēli tā, lai jūsu sloksnes tagad būtu lieliski ievietotas bļodā. Ja nevēlaties lipīgus pirkstus, paturiet dakšiņas uz rokas, lai jūs varētu saspraust vajadzīgo gabalu.
Video avots: 84. un 3. datums
Šķēles izdalītas
Tas ir tik jauks veids, kā pasniegt arbūzu šķēles - tas gandrīz izskatās kā kaut kāds mūsdienu mākslas darbs vai skulptūra. Lūk, kā to sasniegt:
- Arbūzu pārgrieziet uz pusēm un tad vēlreiz uz pusēm.
- Nogrieziet tuvu mizai, lai jūs to atdalītu no ādas, bet turiet tur kā bļodā.
- Sagrieziet šķēlēs un katru šķēli nedaudz izspiediet pretējā virzienā, lai iegūtu jauko, robaino izskatu.
- Pasniedz un izbaudi!
Video avots: 1KitchenTechnique
Arbūzu šķēle
Absolūti vienkāršākais veids, kā sagriezt arbūzu, var vienkārši būt, izmantojot speciāli izstrādātu sagriešanas rīku. Jūs, iespējams, esat redzējuši mazākas versijas, taču šī milzu šķēlētāja, kas pieejama vietnē Amazon, ir lieliski piemērota šiem lielajiem zaļajiem augļiem ( un veģetāriem, jo tehniski arbūzs ir gan auglis, gan dārzenis) . Vienkārši nogrieziet abus arbūza galus, sēdiet to taisni un pēc tam nolaidiet griezēju uz tā, lai iegūtu nevainojamus ķīļus. Tomēr tas prasa zināmu roku izturību.
Video avots: RawFruity
Ezis un haizivs grebums
Sāciet savu ezis, apakšā nogriežot plānu gabalu, lai arbūzu varētu novietot uz līdzenas virsmas un izvairītos no naža slīdēšanas, tad:
- Aptuveni no ceļa no malas novilkt līniju ap pusi arbūza.
- No šīs dūres līnijas novelciet līniju visā arbūza aizmugurē.
- Izgrieziet augšējo sekciju pa līnijām.
- Izmantojiet lielu karoti, lai noņemtu pēc iespējas vairāk mīkstuma.
- Izmantojiet mazāku nazi, lai visā malā izgrieztu mazus trīsstūrus.
- No jūsu noņemtās daļas ādas izgrieziet četrus mazus kvadrātus pēdām, noapaļojot priekšējo daļu, un centrā izgrieziet trīsstūri, lai izveidotu kāju pirkstus.
- Nogrieziet deguna trīsstūra sadaļu un piestipriniet to ar zobu bakstāmais priekšpusē Pievienojiet deguna galam nedaudz melleņu vai vīnogu un pievienojiet arī dažas acis.
- Izgrieziet vēl divus trīsstūrus ausīm.
- Noņemto mīkstumu sagrieziet kubiņos vai gabalos, iemetiet ezis bļodā un pievienojiet zobu bakstāmos augšējiem bitiem, lai atkārtotu muguriņas.
Sāciet haizivi, nogriežot apakšējo daļu leņķī pret pamatni, pēc tam:
- Novelciet divas līnijas lielajai sprauga mutei un izgrieziet ķīli.
- Ar lielu karoti noņemiet visu mīkstumu.
- Ar mazāku nazi izveidojiet līniju ap mutes augšdaļu un apakšu, noņemiet tumši zaļo ādu no šīm daļām un pēc tam izgrieziet zobiem trīsstūrus.
- No noņemtās ādas izgrieziet trīsstūri spurai un ar zobu bakstāmais piestipriniet to aizmugurē.
- Izmantojiet melones balleri, lai izveidotu dobumus acīm, un pēc tam pievienojiet sarkanās vīnogas acs āboliem.
- Sasmalciniet yummy gaļīgās daļas un ievietojiet haizivs mutē.
Video avots: CurbNotes
Haizivju augļu salāti
Šī haizivju apmācība ir ļoti līdzīga iepriekš minētajai, tāpēc es neatkārtošu soļus. Atšķirība ir tā, ka tā vietā, lai piepildītu to tikai ar arbūzu gabaliņiem, tiek pievienoti citi augļi, lai pagatavotu biedējošus, bet jauki augļu salātus.
Video avots: PopSugar
Arbūzu muciņa
Vai ir kaut kas mierīgāks par atspirdzinošas arbūzu sulas pasniegšanu no arbūzu muciņas? Šī ir tik satriecoša ideja, kuru es noteikti vasarā īstenosim! Un, kad bērni neatrodas apkārt, pieskāriens ar sulu var būt tieši tas, kas jums nepieciešams. Ja jūtaties īpaši slinks, varat izmēģināt šo pašu vienkāršoto versiju.
Projekta avots un instrukcijas: PrettyPrudent
Arbūzu grils
Ja godīgi, tas ir pārāk jauki! Šis burvīgais mazais augļu iesma grils ir lieliski piemērots jebkurai vasaras bārbekjū. Ja jums nav melones prese, jūs varat vienkārši ar lielu karoti izgriezt arbūzu mīkstumu un vienkārši sagriezt kubiņos - tas, iespējams, arī notiks daudz ātrāk.
Video avots: SheKnows
Boozy arbūzs Jell-O
Ja jūs meklējat jautru veidu, kā apkalpot kādu ķīļveida Jell-O, tad tas ir tieši tas, kā to izdarīt. Tikai ar četrām sastāvdaļām tas ir ideāls veids, kā pasniegt partiju, un tas, ka jūs to faktiski pasniedzat kā arbūzu šķēles, padara to daudz aizraujošāku. Saglabājiet faktisko mīkstuma daļu, lai ēst kā uzkodu vai ātri pagatavojiet augļu salātus.
Recepte un instrukcijas: BuzzFeed
Arbūzu sorbets
Sorbetu patiešām ir viegli pagatavot, un šai receptē pievienotais kaļķis tikai piešķir jums šo jauko mazliet piegaršu, lai līdzsvarotu saldumu. Jūs, protams, varētu to pasniegt tikai bļodiņās vai tasītēs, bet kur tajā ir prieks? Ja jūs nevienam neteicat, ka tas faktiski ir sorbets, jūsu ģimene vai viesi, saņemot pirmo kodumu, saņems patīkamu pārsteigumu.
Recepte un instrukcijas: FoodForMyFamily
Balzamiko arbūzu vistas salāti
Man jau praktiski ir viena kāja ārā pa durvīm, jo, ja godīgi, šis ir viens no izskatīgākajiem un skanīgākajiem salātiem, kādu jebkad esmu sastapis! Arbūzs, vistas gaļa, mazuļu spināti, mandeles un zilais siers (jā!), Sasmērēti ar balzamiko glazūru, tas tiešām neko labāku nesaņem!
Recepte un instrukcijas: PinchOfYum