Būsim godīgi, sīpolu gredzeni ir garšīgi - tie saldie, sāļie, kraukšķīgie ceptie gredzeni, manuprāt, ir ideāls pavadījums gandrīz visam. Šīs spuldzes satur ļoti daudz vitamīnu un minerālvielu, taču mēs kaut kā neitralizējam to, kad tos noliekam miltu mīklā un piesātinām eļļā. Es gribēju atrast vēl vienu interesantu veidu, kā iegūt savu sīpolu korekciju, kas gan atbalstīja ieguvumus veselībai, gan joprojām izskatījās aizraujoši pasniedzams, un es atradu tieši to, ko meklēju. Ievadiet: sīpolu zieds. Tas ir patiešām viegli pagatavojams, lieliski garšo, un tas ir īsts šova pārdevējs uz galda!
Video instrukcijas:
Recepte un video by Yoyomax Youtuber.
Viss, kas tev nepieciešams, ir:
- 4 sarkanie sīpoli
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 2 ēdamkarotes balzametiķa
- Sāls un pipari
Nomizojiet visus sīpolus un nogrieziet sakņu daļas, lai jūs varētu tos novietot līdzenā stāvoklī un samazinātu jebkādu nazu ievainojumu risku, it īpaši, ja jūsu redze saplīsīs neskaidra. Sīpolu sagrieziet uz pusēm, bet ne līdz galam, apstājieties, kad esat apmēram collu no apakšas. Tad pārgrieziet uz otru pusi tā, lai tā būtu ceturtdaļā, un pēc tam katru atkal sagrieztu uz pusēm, lai tagad jums būtu astoņi segmenti, bet viss joprojām tiek turēts kopā apakšā.
Kad esat to izdarījis ar visiem sīpoliem, ielieciet tos bļodā, pārlejiet ar eļļu un etiķi un nedaudz samaisiet, lai pārliecinātos, ka tie visi ir kārtīgi pārklāti. Ievietojiet tos cepšanas traukā (sagrieztu pusi uz augšu un izklājiet tā, lai viņiem būtu vietas ziedēt), pārlejiet pārējo šķidrumu, apkaisa sāli un piparus un pārklājiet ar alvas foliju. Pēc tam pop up šos mazuļus cepeškrāsnī pie 425 F (apmēram 220 C) un ļaujiet viņiem cepties 25 līdz 30 minūtes. Ņemiet foliju, lai atklātu krāšņos atvērtos ziedus, un pēc tam dodiet viņiem vēl 10 minūtes cepeškrāsnī, nesegtā veidā.
Tas faktiski nav viss tik grūti, lai jūsu ēdiens izskatās interesants. Jūs varat pagatavot arī jaukus zefīra ziedus un pat saģērbt savus bērnus šķīvīšus, lai viņi varētu ēst savas veģetācijas; dažreiz tas viss ir saistīts ar piegādi.
Tas viss tur ir! Pasniedziet un apbalvojiet savus viesus ar kādu garšīgu ēdienu mākslu!