Neatkarīgi no acīmredzamiem personāžiem un braucieniem, kas vēl ir lieliski atmiņās par Disnejlendu un Disneja pasauli? Atcerieties Doles pātagas gludo, auksto, ananāsu garšīgumu? Pateicoties fantastiskajai tīmekļa cepšanas karalienei Gemmai, kura mums atveda greznu sarkanā samta lavas kūku, tagad jūs varat mājās atjaunot savu Doles pātagu.
Tas ir gandrīz kā krāpšanās, jo jums ir vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas, tas nav saistīts ar saldēšanu, un, tā kā tas nesatur pienu, tas ir vegāniem draudzīgs!
Video norādes:
Gemma Stafford Youtuber recepte.
Aptuveni trīs līdz četras porcijas jums viss ir nepieciešams:
- 4 tases (16oz / 450g) mazu gabalu saldētu ananāsu
- 1 glāze (8oz / 225g) kokosriekstu piena ar zemu tauku saturu - varat izmantot arī citas alternatīvas, piemēram, mandeļu pienu
Kā jau minēju, šis brauciens pa atmiņas joslu ir patiešām vienkāršs. Jūs sākat, ielejot blenderī savu (ļoti auksto) pienu, kam seko saldēti ananāsu gabali. Ieslēdziet to un ļaujiet mašīnai veikt darbu, līdz tā ir krēmīga un bez rieciena. Lai to izdarītu pareizi, jums ik pa laikam būs jāpārtrauc to visu apmaisīt - iespējams, apmēram trīs no četrām reizēm. Kad esat sasniedzis šo vieglo, saputoto konsistenci, ir pienācis laiks to rakt!
Ja esat nopircis, sasmalcināts un iesaldējis pats savus ananāsus, nevis pērkot to no veikala, saglabājiet čaumalu. Dobto apakšējo pusi varat izmantot kā bļodu reālai tropiskai pasniegšanai, un, ja jūs to caurlaidīsit caur cauruļvadu maisu, jūs iegūsit klasisko virpuļoto izskatu.
Vislabāk ir uzkrāt mazākas summas, jo, sasaldējot pārpalikušos materiālus, tie sabiezēsies un jūs zaudēsit brīnišķīgo krēmveida tekstūru. Ja vēlaties vēl dažus atsvaidzinošus, ledainus kārumus, kāpēc gan neizgatavot savu saldējumu vai sorbetu? Jums pat nevajadzēs saldējuma ražotāju!