Ābolu deserti vienmēr ir bijusi mana lielā mīlestība. Ābolu pīrāgs, ābolu pīrāgs, ābolu strūdele, ābolu drupatas, ābolu dāņu Jūs to nosaucat, es to ēdīšu (ja vien tajā nav rozīņu!). Tāpēc, protams, kad meklēju jaunas desertu receptes, nosaukums Apple Rozes praktiski izlēca man uz sejas no datora ekrāna. Es esmu sajūsmā par šiem mazajiem ābolu saišķiem, un tie ne tikai garšos garšīgi, bet arī ir patiešām vienkārši pagatavojami (tomēr izskatās, ka jūs pieliekāt lielas pūles), un tie vienkārši izskatās tik krāšņi un eleganti . Atcerieties, ka mēs ēdam vispirms ar acīm!
Lai izgatavotu sešas rozes, jums būs nepieciešams:
- 2 sarkani āboli
- Saldētas kārtainās mīklas loksne (atkausēta)
- Bļoda ar ūdeni (tikai tik daudz, lai pārklātu ābolu šķēles)
- Sulas puse citrona
- 3 ēdamkarotes aprikožu konservu / ievārījuma
- 2 ēdamkarotes ūdens
- Milti (tieši tik daudz, lai apkaisītu darba virsmu)
- Kanēlis
- Cukura pulveris (pēc izvēles, dekorēšanai)
Populārākie padomi:
Manas nažu prasmes nav tik daudz attīstītas, lai sagrieztu tik ideāli vienveidīgas plānas ābolu šķēles, tāpēc, ja tu esi tāds kā es (pakļauts nelaimes gadījumiem), virtuves trauka vietā var izmantot mandolīnu, nevis Kapteiņa Corelli mūzikas instruments.
Ābols un aprikoze patiesi ir sakritība, kas pagatavota garšas kārpiņu debesīs, bet, ja jūs neesat šī konkrētā kauleņa cienītājs, vienkārši aizstājiet to ar, piemēram, persiku, plūmju vai ogu konserviem vai pat ar kaut ko tik vienkāršu kā medus . Jums vienkārši vajag kaut ko tādu, kas palīdz izcelt ābolu saldumu.
Ja atklājat, ka cepeškrāsnī deg jūsu ābolu galotnes, nesamaziniet gatavošanas laiku, lai mēģinātu to novērst; jums visu šo laiku nepieciešams, lai pastētes gatavotu. Tas, ko jūs varat darīt, ir tikai pēc apmēram 30 minūtēm (vai tad, kad tie sāk degt), pārklājiet tos ar alvas foliju aizsardzībai un novietojiet tos uz zemāka plaukta cepeškrāsnī.
Recepte un video autors: Manuela M Youtuber.