Salāti ir nopietni viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Man pat nav vienalga, kādi salāti tas ir, jo es tos gatavošos ēst. Nesen es sāku mēģināt gatavot savai ģimenei mazliet veselīgākus ēdienus, tāpēc es sāku meklēt dažas veselīgākas alternatīvas ceptiem un trekniem sānu ēdieniem. Es atradu trīs visgaršīgākās salātu receptes, un tās visas ir tik vienkārši pagatavojamas. Ja domājat, ka veselīgam ēdienam jābūt bez garšas, jūs vēl neesat izmēģinājis šos salātus. Ir lieliski vistas salāti, brūna sviesta tomātu salāti un tomātu salāti ar cukini un gurķiem.
Ja jūs mēģināt ēst veselīgāk, šie salāti ir ideāls garnīrs, vai arī tos pat varētu uzskatīt par lieliskām un piepildītām pusdienām. Tie ir ļoti maz kaloriju un tauku un ir tik viegli pagatavojami. Tagad, ja jūs meklējat lieliskus sānu salātus uz makaronu bāzes, ļoti iesaku šos BLT makaronu salātus. Tas ir arī piepildīts ar garšīgām sastāvdaļām un viegli pagatavojams. Ja tomēr vēlaties tradicionālāku salātu bez makaroniem, šie trīs garšīgie un viegli pagatavojamie salāti ir lieliska izvēle.
Salāti ir tik lielisks garnīra variants, un šie trīs gardie salāti papildinās jebkuru galveno ēdienu, kuru izvēlēsities pagatavot. Jebkuram no tiem būtu lieliski pasniegt ar šo kraukšķīgo ķiploku parmezāna lasi. Vai arī vienkārši pievienojiet vistas gaļu (tām divām receptēm, kurās nav vistas) vai jūras veltes, lai tie būtu lieliski salāti ar pamatēdienu. Salāti ir tik daudzpusīgi un tik garšīgi, ka jūs tos varat ēst, kad vien vēlaties, jo tie ir tik veselīgi! Lūk, jūsu veselībai, un šeit lieliski salāti. Es ceru, ka jums patiks šīs trīs salātu receptes tikpat daudz, cik man.
Vistas un dārzeņu salāti
Prep laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Kopējais laiks: 20 minūtes
Raža: 3 porcijas
Porcijas lielums: 330 g (11, 5 unces)
Tips: Uzkoda
Sastāvs:
1 vistas krūtiņa, vārīta
2 vidējie gurķi, atdzesēti un sagriezti šķēlēs
8-10 ķiršu tomāti, pārgriezti uz pusēm
1 mazs paprika, sagriezts šķēlēs
tasi skāba krējuma
1 ēd.k. dilles, sasmalcinātas
1 ēd.k. piparmētru lapu, sasmalcinātu
citrons, kausēts
Instrukcijas
1. Sajauciet mērces sastāvdaļas: skābo krējumu, dilles, piparmētru un citrona miziņu kopā.
2. Ielieciet bļodā visas dārzeņus un vistu. Pievienojiet mērci. Pirms pasniegšanas sasmērējiet ar nedaudz olīveļļas un sezonu ar sāli.
Vārītas vistas, gurķi un ķiršu tomāti ir šo gardo vistas un veģetāro salātu pamatā
Skābais krējums, dilles, piparmētru lapas un citrona miziņa padara apbrīnojamo mērci!
Šie ir tik krāsaini un pievilcīgi salāti, kad tie ir izvietoti uz jūsu šķīvja
Brūna sviesta tomātu salāti
Prep laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Kopējais laiks: 15 minūtes
Raža: 4 porcijas
Porcijas lielums: 200 g (7 oz)
Tips: Uzkoda
Sastāvs:
6-8 asorti tomāti, sagriezti šķēlēs
sarkanais sīpols, plāni sagriezts
2-3 bazilika avoti
3 ēd.k. sviesta
1 ēd.k. balzametiķa
Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. Lai padarītu brūno sviestu mērci, sviests jābrūnina uz vidējas un zemas uguns 5-6 minūtes vai līdz tas ir brūns un tam ir riekstu aromāts.
2. Celma brūno sviestu, lai noņemtu atlikumus pannas apakšā. Saputojiet sasmalcinātu sviestu ar balzamiko etiķi.
3. Liec šķēlēs sagrieztus tomātus uz servējamā šķīvja, virsū liek sīki sagrieztus sīpolus, sautē ar sāli un pipariem un sasmērē ar brūnā sviesta mērci.
Dažādu šķirņu tomāti piešķir šiem salātiem skaistu krāsu
Brūns sviests ēdienam piešķir pārsteidzošu garšu
Tas ir ideāls jebkura pamatēdiena pavadījums
Tomātu, gurķu un cukini salāti
Prep laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Kopējais laiks: 20 minūtes
Raža: 4 porcijas
Porcijas lielums: 200 g (7 oz)
Tips: Uzkoda
Sastāvs:
1 glāze sasmalcinātu gurķu
1 glāze sasmalcinātu cukini
1/3 tase smalki sagriezta sarkanā sīpola
1 glāze sasmalcinātu tomātu
kauss melno olīvu, sagriezts kauliņā un sagriezts šķēlēs
2 ēd.k. balzametiķa
2 ēd.k. citrona sulas
olīveļļas tasi
1 ēd.k. cukura
Sāls pēc garšas
Bazilika lapas pasniegšanai
Instrukcijas
1. Saputojiet balzamiko etiķi, citronu sulu, olīveļļu, sāli un cukuru kopā.
2. Sagatavotos dārzeņus sajauc salātu traukā. Pievienojiet salātu mērci un samaisiet. Pirms pasniegšanas augšpusē ar svaigām bazilika lapām.
Tomāti, cukini un gurķi piešķir šiem salātiem skaistu krāsu un garšu
Vienkārši sasmalciniet savas sastāvdaļas un sajauciet tās visas kopā
Melnās olīvas izceļ brīnišķīgās salātu krāsas un pievieno unikālu garšu