Augot, mana mamma mēdza gatavot kartupeļu kūkas, kas bija manas mīļākās. Es tik ļoti mīlēju šīs mazās lietas un gadu gaitā esmu tās veidojusi daudzas reizes savai ģimenei.
Nesen es saskāros ar šo lielisko recepti, kas manam vecajam favorītam liek jaunu šķipsnu. Šajā konkrētajā kartupeļu pīrāga receptē ietilpst spināti un tajā ir arī virkne citu brīnišķīgu garšas pastiprinātāju. Jūs varat iedomāties manu pārsteigumu. Es domāju, ka visas kartupeļu kūkas bija līdzīgas!
Tagad, kad esmu tos izgatavojusi un izmēģinājusi, man jāsaka, ka tie ir labāka mana vecā favorīta versija. Vienkārša kartupeļa vietā jūs iegūsit vairākas brīnišķīgas garšas, un tā ir lieliska uzkoda, vai arī jūs to varat vienkārši uzbaudīt jebkurā laikā.
Es mīlu savas ēstgribu receptes, un to dara arī mana ģimene, tāpēc es mēģināju pasniegt šos, nevis savus iecienītos, šos ceptā siera nūjas ar paniņu mērci. Viņi viņus mīlēja, un tagad man ir divi iet uz izlasi, kad ir jāizvēlas laba uzkoda.
Kas man patīk šajos kartupeļu spinātu pīrādziņos, izņemot tos, ka viņi saņem manu ģimeni ēst spinātus, vai tos ir diezgan viegli pagatavot. Esmu vieglas receptes zīdītājs, it īpaši, ja tas pārvēršas par kaut ko tik garšīgu.
Spināti, ķiploki un sēnes ir brīnišķīgi, un tiem ir tik bagāta garša, nepavisam ne tas, ko es gaidīju, tos gatavojot. Bet es biju patīkami pārsteigts. Tie tiešām ir garšīga uzkoda, tāpat kā šie brīnišķīgie avokado kartupeļi.
Ja jūs meklējat jaunu ēstgribu recepti vai jūs vienkārši vēlaties kaut ko veselīgu un garšīgu un garantētu, ka tas iepriecina jūsu picky ēdājus, es iesaku šo. Man patīk aromāts un faktūra, un es esmu pietiekami liels, lai atzītu, ka dažreiz šīs vecmodīgās receptes var uzlabot. Tas noteikti ir šajā gadījumā, un es nevaru gaidīt, kad jūs izmēģināsit šos!
Kartupeļu spinātu pīrādziņi
Prep laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Kopējais laiks: 45 minūtes
Raža: 6 porcijas
Porcijas lielums: 130 g (4, 5 oz)
Virtuve: amerikāņu
Tips: Uzkoda
Sastāvs:
1 mārciņa (500 g) vārītu kartupeļu, mizoti un biezeni
1/3 tase krējuma
1 ola
1 vidējs sīpols, smalki sagriezts
9 unces (250 g) svaigu spinātu
2 ķiploku daiviņas, maltas
2 tases kremīna sēņu, sasmalcinātas
1 glāze rīvmaizes
Olīveļļa cepšanai
Skābais krējums pasniegšanai
Instrukcijas
1. Sajauc kartupeļus ar krējumu un olu. Sezona ar sāli un pipariem.
2. Pievienojiet rīvmaizi un smalki samaisiet.
3. Uz vidējas uguns karsē apmēram tējkaroti olīveļļas. Sautējiet sīpolus līdz caurspīdīgiem, pēc tam pievienojiet sēnes un vāriet, līdz iztvaiko viss liekā šķidruma daudzums. Iemaisa svaigus spinātus un malto ķiploku. Atstājiet pārkarsēt, līdz spināti ir sarukuši. Sezona ar sāli.
4. Apvienojiet spinātus un sēnes ar kartupeļiem un izveidojiet sešos vienmērīgos pīrādziņos.
5. Apcepiet katru pīrāgu olīveļļā uz vidējas uguns 2-3 minūtes katrā pusē vai līdz zeltainam.
Šie kartupeļu pīrādziņi ir atšķirībā no tā, ko jūs kādreiz esat mēģinājuši - un jūs tos mīlēsit!
Vārīti kartupeļi, ola un krējums piešķir tiem brīnišķīgu garšu
Kremini sēnes, ķiploki un spināti papildina kartupeļu garšu
Aptauj apaļās formās un cep līdz zeltaini brūnai
Pasniedziet ar skābu krējumu, lai iegūtu garšīgu un vieglu ēstgribu
Šie kartupeļu spinātu pīrādziņi liek gardu vērpjot par veco laiku favorītu
DrukātJa jūs meklējat jaunu ēstgribu recepti vai jūs vienkārši vēlaties kaut ko veselīgu un garšīgu un garantētu, ka, lūdzu, jūsu picky ēdājiem, es iesaku šo. Man patīk aromāts un faktūra, un es esmu pietiekami liels, lai atzītu, ka dažreiz tās vecmodīgās receptes var uzlabot. Tas noteikti ir šajā gadījumā, un es nevaru gaidīt, kad jūs izmēģināsit šos!
Gatavošanās laiks 20 minūtes Gatavošanas laiks 25 minūtes Kopējais laiks 45 minūtesSastāvdaļas
- 1 mārciņa (500 g) vārītu kartupeļu, mizoti un biezeni
- 1/3 tase krējuma
- 1 ola
- 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts
- 9 unces (250 g) svaigu spinātu
- 2 ķiploku daiviņas, maltas
- 2 tases kremīna sēņu, sasmalcinātas
- 1 glāze rīvmaizes
- Olīveļļa cepšanai
- Skābais krējums pasniegšanai
Instrukcijas
- Sajauc kartupeļus ar krējumu un olu. Sezona ar sāli un pipariem.
- Pievienojiet rīvmaizi un smalki samaisiet.
- Uz vidējas uguns karsē apmēram tējkaroti olīveļļas. Sautējiet sīpolus līdz caurspīdīgiem, pēc tam pievienojiet sēnes un vāriet, līdz iztvaiko viss liekā šķidruma daudzums. Iemaisa svaigus spinātus un malto ķiploku. Atstājiet pārkarsēt, līdz spināti ir sarukuši. Sezona ar sāli.
- Apvieno spinātus un sēnes ar kartupeļiem un izveido sešos vienmērīgos pīrādziņos.
- Apcep katru pīrāgu olīveļļā uz vidējas uguns 2-3 minūtes no katras puses vai līdz zeltainai.
Informācija par uzturu:
Raža:
6Porcijas lielums:
4, 5 ozDaudzums porcijā: Kalorijas: 167 Kopējie tauki: 2, 7 g Piesātinātie tauki: 1g Holesterīns: 30 mg Nātrijs: 187 mg Ogļhidrāti: 29, 9 g Šķiedra: 4, 1 g Cukurs: 3, 7 g Olbaltumvielas: 6, 8 g © Vanessa Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Uzkoda