Atzīšos - esmu milzīgs makaronu cienītājs. Es domāju, ka es varētu ēst gandrīz jebkura veida makaronus, kurus jūs man noliecat, tāpēc es ļoti mīlu šīs kotletes. Pat ja jums nepatīk makaroni, jūs varat pagatavot šīs pikantās sierīgās kotletes kā pamatēdienu. Galu galā viņiem nav vajadzīgi makaroni, bet es tos pasniedzu ar eņģeļu matiem, un mana ģimene viņus mīlēja.

Šīs nav jūsu parastās kotletes. Tie ir piepildīti ar garšīgu garšu no tik daudzām brīnišķīgām sastāvdaļām. Mana mamma sastāda līdzīgu recepti, lai gan tiem nav siera. Jums vienkārši jābūt sieram! Piemēram, ņemiet šo sieraino kāpostu kastroli. Bez siera tai nebūtu tuvu aromāta, un tas ir tas pats, kas šīs kotletes. Viņiem ir brīnišķīga pikanta garša, bet siers ir tas, kas viņus patiešām padara garšīgus.

Ar karstu mērci, pētersīļiem un mozzarella jūs noteikti dievinat šo mazo kotletes aromātu. Garšīgā mērce tiek pagatavota ar kečupu un medu un padara tos vēl garšīgākus. Šī ir lieliska izvēle, kad jums ir nepieciešams ērts ēdiens. Pikants aromāts ir lieliski piemērots, lai sildītu jūs vēsā vakarā, līdzīgi kā mana baltā pupiņa ar kraukšķīgo bekona zupu. Kad jums nepieciešami komfortabli ēdieni, jūs vēlaties kaut ko siltu un garšīgu, un šīs kotletes noteikti ir tādas.

Lai tos nogādātu uz galda, ir nepieciešama tikai apmēram pusstunda, un jūsu ģimene patiešām viņiem pateiksies par viņiem. Tos ir tik viegli pagatavot, un vienā receptē jūs saņemat apmēram 20 kotletes, kas ir lieliski piemērotas ģimenes vakariņām. Jūs varētu arī pagatavot šos uz priekšu visu, izņemot mērci, un tos iesaldēt, lai jums vienmēr būtu kas uz rokas. Man šobrīd saldētavā ir partija vai divas, kas tikai gaida, kad tiks pasniegta.

Pikanta siera kotletes recepte

Prep laiks: 5 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Kopējais laiks: 35 minūtes

Raža: 5 porcijas 4 kotletes katra

Porcijas lielums: 250 g (8, 8 unces)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Galvenais

Sastāvs:

Kotletes:

2 tases miltu
1 ēd.k. cepamā pulvera
Šķipsniņa sāls un cukura
500 g (1 mārciņa) maltas liellopa gaļas
2 ēd.k. karsto mērci
1 tējk. žāvētu pētersīļu
tasi piena
3 tases sasmalcinātas mozzarella

Glazūra:

1 glāze pikanta kečupu
1 ēd.k. no medus

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F (200 C).
2. Pagatavojiet mājās gatavotu universālu cepšanas maisījumu, apvienojot miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru.
3. Sajauciet kotletes sastāvdaļas, līdz izveidojas vienveidīga mīkla masa.
4. Sadaliet un izrullējiet maisījumu, lai izveidotu 20 kotletes. Katru novietojiet uz izklātas loksnes pannas.
5. Cep 25-30 minūtes. Cepšanas pēdējās 5 minūtēs katru kotletes pārklājiet ar glazūru, kas izgatavota no pikanta kečupu un medus.

Sāciet ar maltu liellopu gaļu vai maltu patronu, ja vēlaties nekaitīgāku variantu.

Jūs pats veidojat universālu cepšanas maisījumu, kuru varat pilnībā izmantot arī citām receptēm.

Labi samaisiet sastāvdaļas, lai pārliecinātos, ka katrs kodums ir garšīgs.

Ielieciet kotletes jebkura lieluma vēlaties atkarībā no tā, cik daudz jums ir nepieciešams.

Cepiet kotletes līdz zeltainai pilnībai.

Glazējiet kotletes tieši pirms iznākšanas no krāsns.

Pasniedziet atsevišķi vai kopā ar iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Iznākums: 5

Šīs pikanta siera kotletes padara vienkāršus makaronus pasakainus

Drukāt

Pagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 35 minūtes

Sastāvdaļas

Kotletes:

2 ½ tases miltu
1 ēd.k. cepamā pulvera
Šķipsniņa sāls un cukura
1 mārciņa (500 g) maltas liellopa gaļas
2 ēd.k. karsto mērci
1 tējk. žāvētu pētersīļu
½ glāze piena
3 tases sasmalcinātas mozzarella

Glazūra:

1 glāze pikanta kečupu
1 ēd.k. no medus

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F (200 C).
Pagatavojiet mājās gatavotu universālu cepšanas maisījumu, apvienojot miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru.
Sajauciet kotletes sastāvdaļas, līdz izveidojas vienveidīga mīkla masa.
Sadaliet un izrullējiet maisījumu, lai izveidotu 20 kotletes. Katru novietojiet uz izklātas loksnes pannas.
Cep 25-30 minūtes. Cepšanas pēdējās 5 minūtēs katru kotletes pārklājiet ar glazūru, kas izgatavota no pikanta kečupu un medus.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

4 kotletes
Daudzums porcijā : Kalorijas: 2390 Kopējie tauki: 51, 8 g Piesātinātie tauki: 22, 8 g Holesterīns: 502 mg Nātrijs: 1157 mg Ogļhidrāti: 256, 6 g Šķiedra: 8, 8 g Cukurs: 8, 4 g Olbaltumvielas: 212 g © Vanessa Beaty Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Galvenais ēdiens