Gumija lāči ir bijuši jau kopš 1922. gada, un šķiet, ka viņi nekad nav īsti samazinājušies pēc popularitātes; šie kārumi ir iedvesmojuši daudzas citas sveķainas formas, taču lielākā daļa no mums dod priekšroku pieturēties pie oriģinālajiem tendenču veidotājiem. Tos faktiski izgudroja vācu vīrs vārdā Hanss Rīgels, kurš pameta darbu konditora amatā Bonā, lai dibinātu savu uzņēmumu: Haribo. Nosaukums ir Hansa Rīgela saīsinājums no Bonnas. Gumijveida lāči bija tūlītējs trāpījums, un tie kļuva par Haribo apgalvojumu par slavu.
Bet ar to šobrīd ir pietiekami daudz vēstures
Man ļoti patīk gatavot mājās gatavotu populāru veikalā nopērkamu produktu versijas, tāpēc šeit ir vienkārša recepte, kā pagatavot pašiem savus gumijus; un jums ir jāatsakās no veidnes, izvēloties savu veidnes formu (skatiet, ko es šeit izdarīju?).
Viss, kas tev nepieciešams, ir:
tasi auksta ūdens
2 ēdamkarotes (20g) vienkārša aromatizēta želatīna
1 x 85g paciņu aromatizēts želatīns vai želejas / jello maisījums
Pēc sastāvdaļu apvienošanas uz plīts ļaujiet tai lēnām uzkarst apmēram 10 minūtes, lai viss izšķīst un labi sajaucas. Ļaujiet tai atdzist stikla traukā un pēc tam ielejiet maisījumu savā veidnē. Pēc 15 minūtēm saldētavā jums būs jūsu pašu sveķainās konfektes. Vienkārši!
Un, ja vēlaties pārvērst tos par pieaugušo ballīšu uzkodām, iemērciet savus gumijus degvīnā. Ielejiet tos traukā, pārlejiet pietiekami daudz degvīna, lai tie visi būtu iegremdēti, pārklājiet un atstājiet ledusskapī trīs līdz piecas dienas. Jums patiks jūsu drausmīgi sveķainie kārumi; Es zinu, ka daru!