Jāatzīst, es absolūti mīlu grilētu siera sviestmaizes ar tomātu zupu. Tā ir viena no manām iecienītākajām pusdienām un kaut kas tāds, uz ko esmu pieķērusies, kopš biju patiešām jauna. Mūsdienās šīs kombinācijas problēma ir tā, ka es vienkārši nevaru atļauties sev tik daudz ogļhidrātu vienā sēdē.

Maize ir piepildīta ar ogļhidrātiem - kaut ko tādu, no kā mēs, dāmas, bieži cenšamies izvairīties, vai ne? Tad labi, ka es toreiz atradu šo ziedkāpostu grilēto sieru. Es nevaru pateikt, cik satraukti man bija iespēja bez vainas baudīt savu grilēto sieru un tomātu zupu.

Šī ir lieliska recepte, un arī to ir patiešām viegli pagatavot. Man vajadzēja mazāk nekā stundu no sākuma līdz beigām, un tas ietver arī ziedkāpostu sagatavošanu. Receptes būtība ir tāda, ka maizes vietā jūs gatavojat grilētu sieru ar ziedkāpostu “rīsiem”.

Tas ir patiešām garšīgs un tikpat veselīgs kā tradicionālais grilētais siers. Un, runājot par veselīgu, jums patiešām ir jāizmēģina mana kraukšķīgā parmezāna laša recepte. Tas ir garšīgi un tik ļoti labs jums.

Man patīk izmēģināt jaunas veselīgas receptes. Es to ļoti mīlu, jo tas ir piepildīts ar garšīgu kausētu sieru un ir tik viegli pagatavojams. Ja jūs meklējat ideju par veselīgām pusdienām vai uzkodām, šeit tas ir. Ziedkāpostu maizes pagatavošana ir daudz vienkāršāka, nekā jūs varētu domāt.

Jūs vienkārši vārāt savu ziedkāpostu, līdz tas ir mīksts no ārpuses, un pēc tam sajauciet citas sastāvdaļas, kas satur pētersīļus, ķiplokus un olīveļļu, un tas viss piešķir tai brīnišķīgu garšu. Un runājot par brīnišķīgu garšu, jums vajadzētu pagatavot šos ceptos avokado kartupeļus ar jalapeno mērci, lai tie iet kopā ar jūsu grilēto sieru. Viņi arī ir veseli!

Šajā ziedkāposti gatavo tik kraukšķīgu un garšīgu. Es tikai zinu, ka tā kļūs par iecienītāko grilētā siera sviestmaizi. Tas noteikti ir kļuvis par manējo, un tas tiešām labi der ar tvaicējošu tomātu zupas tasi.

Ziedkāpostu grilēts siers

Prep laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 25-30 minūtes

Kopējais laiks: 35–40 minūtes

Raža: 2 porcijas

Porcijas lielums: 7 g (200 g)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Uzkoda, galvenā

Sastāvs:

1 vidēja ziedkāposta galva

1 ola

3 ēd.k. kukurūzas cietes

1 tējk. žāvētu pētersīļu

½ tējk. žāvētu ķiploku

1 glāze asu siera maisījuma

1 ēd.k. olīveļļas

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 C (450 F).

2. Sagrieziet ziedkāpostu florelēs, noņemot cieto kātu. Gatavojiet sālītā verdošā ūdenī 2 minūtes vai līdz ziedkāpostu gabali no ārpuses ir mīksti, bet vidū joprojām ir mazliet cieti. Nosusiniet, sajauciet un savelciet ar drānu, lai noņemtu pēc iespējas vairāk mitruma.

3. Sajauciet ziedkāpostu “rīsus” ar olu, kukurūzas cieti, ķiplokiem, pētersīļiem un šķipsniņu sāls.

4. Sadaliet ziedkāpostu maisījumu 4 daļās. Katru ceturtdaļu novietojiet uz pergamenta izklāta cepešpannas un formējiet kvadrātveida vai taisnstūra šķēlēs, kuru biezums ir aptuveni 1, 2 cm (1/2 collas).

5. Cep 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

6. Pannā uz vidējas uguns sildiet olīveļļu. Ievietojiet eļļā divas ziedkāpostu maizes šķēles, katru virsu aplejiet ar sasmalcinātu sieru un pārklājiet ar atlikušajām divām šķēlītēm, lai izveidotu sviestmaizi.

7. Pārklājiet ar vāku un atstājiet uz 1 minūti, uzsist un turpināt gatavot, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Ziedkāposti, olas, pētersīļi un citas sastāvdaļas padara šo visu laiku labāko grilēto sieru.

Pagatavojiet ziedkāpostu, lai maizi pagatavotu, vārot, un pēc tam pievienojiet citas sastāvdaļas

Ziedkāpostu maisījumu saplacina maizes formas gabaliņos un cep

Pievienojiet sieru un citas sastāvdaļas, ja vēlaties.

Cep, līdz siers ir izkusis, un ziedkāpostu maize ir zeltaini brūna

Baudiet ar iecienīto zupu, lai ātri ēstu pusdienas vai pagatavotu yummy uzkodas

Raža: 2

Ziedkāpostu grilēta siera recepte

Drukāt

Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 40 minūtes

Sastāvdaļas

1 vidēja ziedkāposta galva
1 ola
3 ēd.k. kukurūzas cietes
1 tējk. žāvētu pētersīļu
½ tējk. žāvētu ķiploku
1 glāze asu siera maisījuma
1 ēd.k. olīveļļas

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 C (450 F).
Sagrieziet ziedkāpostu florelēs, noņemot cieto kātu. Gatavojiet sālītā verdošā ūdenī 2 minūtes vai līdz ziedkāpostu gabali no ārpuses ir mīksti, bet vidū joprojām ir mazliet cieti. Nosusiniet, sajauciet un savelciet ar drānu, lai noņemtu pēc iespējas vairāk mitruma.
Sajauciet ziedkāpostu “rīsus” ar olu, kukurūzas cieti, ķiplokiem, pētersīļiem un šķipsniņu sāls.
Ziedkāpostu maisījumu sadaliet 4 daļās. Katru ceturtdaļu novietojiet uz pergamenta izklāta cepešpannas un formējiet kvadrātveida vai taisnstūra šķēlēs, kuru biezums ir aptuveni 1, 2 cm (1/2 collas).
Cep 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Sildiet olīveļļu pannā uz vidējas uguns. Ievietojiet eļļā divas ziedkāpostu maizes šķēles, katru virsu aplejiet ar sasmalcinātu sieru un pārklājiet ar atlikušajām divām šķēlītēm, lai izveidotu sviestmaizi.
Nosedziet ar vāku un atstājiet 1 minūti, uzsist un turpināt gatavot, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

7 oz
Daudzums porcijā : Kalorijas: 410 Kopējie tauki: 32, 2 g Piesātinātie tauki: 10, 8 g Holesterīns: 127 mg Nātrijs: 1008 mg Ogļhidrāti: 15, 5 g Šķiedra: 3, 4 g Cukurs: 2, 9 g Olbaltumvielas: 15, 8 g © Vanessa Beaty Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Uzkoda