Kurš nemīl tikai melleņu pīrāgu? Šis bruģa stila pīrāgs ir brīnišķīgs cienasts jebkurā nedēļas dienā, un to ir patiešām viegli pagatavot. Ja jums patika vecmāmiņas melleņu bruģis, jums patiešām patiks šī recepte. Tas ir garšīgi, it īpaši, ja to pasniedzat silti ar vaniļas pupiņu saldējumu!

Jūs varat izmantot svaigas vai saldētas mellenes, kas padara to lieliski piemērotu ziemai. Ja tu esi tāds kā es, veikali ap tevi vēl dažus mēnešus nes svaigas mellenes, bet to vietā var izmantot saldētas un atkausētas ogas. Jūs, iespējams, varētu aizstāt arī melleņu pīrāgu pildījumu, ja tas ir viss, kas jums ir uz rokas.

Es mīlu šī pīrāga bruģa stilu. Bruģis ar saldējumu ir mans visu laiku mīļākais deserts, un šis melleņu pīrāgs ātri sasniedz mana iecienītākā saraksta augšgalā. Jums ir nepieciešama tikai stunda no sākuma līdz beigām, un tajā ietilpst cepšanas laiks. Ja vēlaties patiesi pārsteigt ģimeni vai draugus, pagatavojiet to nākamajā reizē, kad notiks kopīga satikšanās. Tas būs jebkuru vakariņu hīts! Ņemiet vērā: ja universālu miltu vietā izmantojat pašcieto miltu, jums nevajadzēs pievienot sāli un cepamo pulveri.

Šī recepte dod jums brīnišķīgu desertu, kas nav pārāk salds un satur sulīgas mellenes. Kurš gan to absolūti nemīlētu?

Melleņu pīrāga recepte

Prep laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Kopējais laiks: 50 minūtes

Raža: 6-8

Porcijas lielums: 100–150 g (3, 5–5 unces)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Deserti

Sastāvs:

kauss nesālīta sviesta, mīkstināts;
kaisle no 1 citrona;
2/3 tase cukura;
1 ola;
2 tases miltu;
2 tējk cepamo pulveri;
1 kausa mellenes (svaigas vai saldētas);
kausa jogurts.

Instrukcijas

1. Krējumā mīkstinātu sviestu ar mizu un cukuru.
2. Pievienojiet vienu olu un sakuliet, līdz apvienojas.
3. Izsijāt miltus un sajauciet to ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
4. Pievienojiet mīklai miltu maisījumu, ielejiet jogurtu un samaisiet, līdz tie ir apvienoti un bez gabaliņiem.
5. Samaisiet svaigas vai atkausētas mellenes mīklā. Jūs varat sasmalcināt dažas ogas, lai iegūtu sulu un izveidotu mīklu, kas izskatās kā marmorēts.
6. Izklājiet mīklu ieziestā 9 collu (22 cm) cepešpannā. Cepiet 40 minūtes 350 F (180 C) temperatūrā, pārbaudiet, vai tas nav pieticīgs.
7. Pasniedziet siltu ar putukrējumu, saldējumu vai pārkaisa ar pūdercukuru.

Apkopojiet visas sastāvdaļas, pirms sākat ietaupīt laiku cepšanas laikā.

Nesālīts sviests un svaiga citrona miziņa piešķir pīrāgam tā brīnišķīgo garšu.

Sasmērējiet mīkstināto sviestu ar mizu un olu.

Pievienojiet sausu sastāvdaļu maisījumu krēmam sviestam un olai un samaisiet, lai noņemtu gabaliņus.

Uzmanīgi saliec mellenēs, lai tās nesasmalcinātu

Vai tam nav brīnišķīgas krāsas?

Pasniedziet ar saldējumu cienastam, kas visiem patiks!

Iznākums: 6

Garšīgu melleņu pīrāga recepte

Drukāt

Kas nemīl tikai melleņu pīrāgu? Šis bruģa stila pīrāgs ir brīnišķīgs cienasts jebkurā nedēļas dienā, un to ir patiešām viegli pagatavot. Ja jums patika vecmāmiņa - melleņu bruģis, jūs patiešām mīlēsit šo recepti. Tas ir garšīgi, it īpaši, ja to pasniedzat siltu ar vaniļas pupiņu saldējumu!

Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 40 minūtes Kopējais laiks 50 minūtes

Sastāvdaļas

kauss nesālīta sviesta, mīkstināts
kaisle no 1 citrona
2/3 tase cukura
1 ola
2 tases miltu
2 tējk cepamo pulveri
1 ¼ glāze mellenes (svaigas vai saldētas)
kausa jogurts

Instrukcijas

Krēms mīkstinātu sviestu ar mizu un cukuru.
Pievienojiet olu un sakuliet, līdz apvieno.
Izsijāt miltus un sajauciet to ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
Pievienojiet mīklai miltu maisījumu, ielejiet jogurtu un samaisiet, līdz tie ir apvienoti un bez gabaliņiem.
Samaisiet svaigas vai atkausētas mellenes mīklā. Jūs varat sasmalcināt dažas ogas, lai iegūtu sulu un izveidotu mīklu, kas izskatās kā marmorēts.
Izklājiet mīklu ieziestā 9 collu (22 cm) cepešpannā. Cepiet 40 minūtes 350 F (180 C) temperatūrā, pārbaudiet, vai tas nav pieticīgs.
Pasniedziet siltu ar putukrējumu, saldējumu vai pārkaisa ar pūdercukuru.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

5 oz
Porcijas daudzums: Kalorijas: 420 Kopējie tauki: 16, 9 g Piesātinātie tauki: 10, 2 g Holesterīns: 69 mg Nātrijs: 29 mg Ogļhidrāti: 62, 1 g Šķiedra: 2, 1 g Cukurs: 27, 9 g Olbaltumvielas: 6, 8 g © Vanessa Beaty Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Deserti un Saldumi