Tiklīdz cilvēki dzird vārdus “mājās gatavots ievārījums”, viņi sevi attēlo stundām ilgi karājas pie plīts. Es esmu pārliecināts, ka tas ir patiešām vienīgais, kas cilvēkiem pārtrauc gatavot garšīgus augļus. Par laimi, tomēr tā tam vairs nav jābūt; Tagad dažu minūšu laikā varat saputot burku vai dažas, lai baudītu maizi vai šķēli vai pat pankūku.
Šeit jums ir nepieciešams tikai mikroviļņu krāsns un divas sastāvdaļas: parastais baltais cukurs (250 g) un jauktās ogas (250 g) - tas dos aptuveni vienas burciņas vērtību, tāpēc attiecīgi pielāgojiet mērījumus, ja vēlaties vairāk. Apskatiet dažus no mūsu lieliskajiem mikroviļņu krāsnīm, lai padarītu jūsu dzīvi nedaudz vieglāku.
Video instrukcijas:
Ievārījuma recepte Autore Mumsnet.
Tagad vienkārši rīkojieties šādi:
- Sajauciet ogas un cukuru kopā lielā mikroviļņu drošā traukā.
- Ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz piecām minūtēm, lai cukurs izšķīst.
- Maisiet vēlamo maisījumu un ielieciet to atpakaļ mikroviļņu krāsnī vēl 12 minūtes. Gaidot, salieciet šķīvi saldētavā un atstājiet tur atdzist apmēram piecas minūtes.
- Kad pēdējā mikroviļņu kārta ir augšā, noņemiet trauku (tas būs karsts, tāpēc esiet piesardzīgs!) Un pilnībā samaisiet.
- Tagad nāk saldētavas pārbaude: nelielu daudzumu ielieciet uz atdzesētās plāksnes un ievietojiet to atpakaļ saldētavā. Pēc divām minūtēm izņemiet to un izsitiet ar pirkstu pa ievārījuma leņķa vidu, ja abas sekcijas paliek atdalītas, tad jūsu ievārījums ir izturējis testu, ja tie savelkas kopā, tad tam vajadzēs vēl dažas minūtes mikroviļņu krāsns.
- Ļaujiet tai atdzist apmēram 15 minūtes, pirms savu garšīgo ievārījumu ielieciet ievārījuma burkā, lai parādītu draugiem un ģimenes locekļiem.
Lieliski šajā pašdarinātajā versijā ir tas, ka jūs ne tikai ietaupīsit naudu, bet arī precīzi zināt, kas tur atrodas, nezināmu konservu vai to, kas jums ir. Nākamreiz, kad pagatavosit mikroviļņu siera kūku, maisījumam varēsiet pievienot mājās gatavotu ievārījumu, nevis veikalā nopirktu lietu!
