Ikreiz, kad domāju par piltuves kūku, es uzreiz braucu pa atmiņu joslu, kad vecāki mani aizveda uz gadatirgiem un, vēl labāk, uz Disney World. Izbraukumi vienmēr tika atzīmēti ar šo klasisko garšīgo cienastu, tāpēc ir patīkami ik pa brīdim ļauties un atgādināt sev par jautrību, kāda man bija, kad biju jauns, viegli satraukts un bezrūpīgs. Ja jums ir tādas pašas sajūtas noskaņojums vai ja vēlaties, lai jūsu bērni izjustu to pašu bērnības jaukumu, tad šeit ir vienkārša recepte, kā pagatavot savu piltuves kūku.

Video instrukcijas:

Recepte Divas Can Cook Cook Youtube Channel.

Jums ir vajadzīgas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas:

• 1 glāze universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• tējkarote sāls
• 1 ēdamkarote brūnais cukurs, iesaiņots
• 2 ēdamkarotes baltā cukura
• tasi pilnpiena
• 1 ola
• Cukura pulveris putekļu noņemšanai

Maisīšanas traukā apvienojiet savus miltus, cepamo pulveri un sāli un pēc tam atlieciet to malā. Atsevišķā traukā saputojiet kopā atlikušās sastāvdaļas. Pēc tam pamazām pievienojiet sausu mitrai un sakuliet to kopā. Ielejiet mīklu mērtraukā (vienā ar snīpi) un tikai tad ļaujiet tai sēdēt apmēram 10 minūtes.

Runājot par cepšanu, varat izmantot saīsinošu vai parastu eļļu. Neatkarīgi no tā, kuru vēlaties, pārliecinieties, ka jūs to uzkarsējat līdz aptuveni 185 ° C (365 ° F) - pārāk karsts nozīmē sadedzinātu kūku, bet ne pārāk karsts - mitru kūku. Neviens to nevēlas! Kad esat sasniedzis perfektu temperatūru, apļveida kustībā izlejiet mīklu caur piltuvi. Brūnināšanai vajadzētu būt tikai vienai vai divām minūtēm, pēc tam jūs to apgāzīsit, lai iegūtu visu šo fantastiski kraukšķīgo, zeltaini brūno. Esiet piesardzīgs ar eļļas šļakatām! Veicot šo patīkamo ārstēšanu, jums nav nepieciešami ievainojumi. Kad tas jums izskatās ideāli, izņemiet to un novietojiet to uz kāda papīra dvieļa, lai notek liekā eļļa.

Galīgajai pasniegšanai visu putekļojiet ar pulverveida cukuru un pēc tam to saēdiet, jo jums atgādina par visiem tiem jautrajiem braucieniem, kas jums bija bijuši, kad bijāt mazs totāls. Lieliska lieta piltuves kūkā ir pamatnes vienkāršība - jūs to varat garšvielām ar mazliet putukrējuma, želejas, šokolādes mērces iemērcēšanai (vai mājās gatavotu Nutella!) Vai pat ar dažiem svaigiem augļiem. Jūtieties brīvi eksperimentēt!

Ja jums patīk šī mīklainā, ceptās mīklas recepte, tad, iespējams, arī jūs atradīsities kārojas pār šiem garšīgajiem ceptiem ābolu gredzeniem!