Recepte un instrukcijas: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, pazemīgais s more. Tas ir pamatīgs amerikāņu ugunskura traktējums, kas datēts ar 1925. gadu, iespējams, vēl vairāk. Jums jau var būt zināms, ka vārds ir saīsinājums no kaut kā cita, jo tas ir tik sasodīti labs, pēc viena pabeigšanas jūs nekavējoties prasīsit vēl dažus! Šī gardā šokolādes, marshmallow un graham cracker sviestmaize ir tik iesakņojusies mūsu kultūrā, ka mums pat ir Nacionālā S mores diena, lai to svinētu (10. augusts)!
Ja jūs interesē citi veidi, kā izbaudīt un svinēt zefīrus, ieskatieties šajos glītajos zefīru ziedu kūku toņos un pat šajās atjautīgajās ēdamajās zefīru glāzēs.
Tagad es nevēlos gaidīt kempinga braucienu, lai ļautos, un, ja godīgi, tagad, kad esmu visi pieaudzis, es nedomāju, ka došos tik daudz kempingu braucienos kā tad, kad es biju bērns. Tā, lai jums paveicās, es atradu šo fantastisko recepti bezkempings s more receptei ar interesantu vērpjot it s ir dip formā! Tas padara to par perfektu dalīšanas desertu pēc jaukas vakariņām vai ārpus grila. Recepte un detalizētas instrukcijas pieejamas vietnē Hungry Brownie.
Vienkāršāk sakot, jūs sakārtojiet pusmīkstošās šokolādes skaidiņas cepšanas traukā (vislabāk darbojas čuguna kastrolis) un pārklājiet to ar zefīru slāni, kas ir sagriezts uz pusēm. Tas dažas minūtes nonāk cepeškrāsnī, lai zefīri kļūtu jauki un garšīgi, un tad jūs vienkārši iegremdējaties savos krekeros! Ģēnijs! Nevajag pieļaut tādu pašu kļūdu, kādu es izdarīju; ka izkusušā šokolādes lava ir ļoti karsta, tāpēc ļaujiet tai nostāvēties dažas minūtes, pirms ienirstat iekšā un sadedzināt garšas kārpiņas, notīrot no mēles.
Un, ja vēlaties to pacelt līdz iecirtumam, nomainiet šokolādes čipsus pret zemesriekstu sviesta tasītēm vai iecienītākās šokolādes tāfelītes gabaliņiem. Es apsolu, ka, izmēģinot šo, jūs atradīsities šokolādes izraisītā debesu stuporā!