Es nesen atklāju, ka es mīlu avokado. Es atklāju arī jaunu gvajamoles mīlestību un izmisīgi meklēju lielisku recepti, lai es varētu to pagatavot mājās. Es nedomāju, ka pērku to jau izgatavotu, bet tas ir tik daudz labāk, ja jūs to darāt pats, vai ne? Pa labi!

Šī guakamolu recepte ir absolūti nevainojama. Tas ir pildīts ar garšu un godīgi, tas ir labākais, ko es jebkad esmu mēģinājis, un man bija guakamols no dažiem labākajiem Meksikas restorāniem pilsētā!

Šī ir arī patiešām viegla recepte. Pagatavošanai ir vajadzīgas tikai 15 minūtes, un tas ir garšīgi uzklāts uz taco vai izklāts uz šīm cukini tortiljām. Mani bērni nebija pārāk satraukti, lai to izmēģinātu, bet, kad viņi to darīja, viņi to mīlēja.

Ar avokado (jums ir jābūt avokado gvakamolam), kā arī sīpoliem, sarkanajiem pipariem un tik daudziem brīnišķīgiem aromātiem, šis būs jūsu iecienītākais meksikāņu nakts ēdiena papildinātājs. Jums pat nevajag daudz sastāvdaļu. To var pagatavot no lietām, kuras, iespējams, šobrīd atrodas jūsu virtuves pieliekamajā.

Es mīlu guakamolu ar svaigi pagatavotām tortiljas skaidiņām vai arī jūs varētu to pievienot šiem vegāniskajiem burritos, lai viņiem piešķirtu papildu garšu. Tas ir garšīgi arī uz meksikāņu omlete.

Vai arī pievienojiet to brokastu burritos. Ir tik daudz brīnišķīgu veidu, kā to izbaudīt, un tā kā tas ir tik ātri un viegli pagatavojams, jūs to vēlēsities dažādiem ēdieniem. Jūs varat to pagatavot pirms laika un ne ilgāk kā nedēļu uzglabāt ledusskapī cieši pārklātā traukā.

Ja jums patīk guakamols tikpat daudz kā es, tad šī recepte jūsu dzīvē patiešām ir nepieciešama. Jūs pat varat dubultot vai pat trīskāršot recepti, lai padarītu to par perfektu viesību ēdienu vai baudītu to kā vēlu nakts uzkodu. Guacamole vienmēr ir vieta!

Gvakamole

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Kopējais laiks: 15 minūtes

Raža: 2 porcijas

Porcijas lielums: 150 g (5, 2 unces)

Virtuve: meksikāņu

Tips: Uzkoda

Sastāvs:

1 kaļķis

2 avokado

1 tējk. zemes ķimenes

tējk. čili pulvera

mazs balts sīpols, smalki sagriezts

1/2 sarkano paprikas, smalki sagrieztu

4-6 ķiršu tomāti

Pasniegšanai svaigi cilantro un tortilla čipsi

Instrukcijas

1. Piesmalciniet avokado mīkstumu ar laima sulu, izmantojot kartupeļu biezeni, vai samaisiet ar iegremdēšanas blenderi, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence.

2. Pievienojiet čili pulveri un ķimenes, bagātīgu šķipsniņu sāls un sasmalcinātus sīpolus un papriku. Maisīt, lai apvienotu.

3. Pasniedziet ar ķiršu tomātiem, svaigu koriandru un vairāk čili pulvera ar tortilla skaidiņām.

Svaigas sastāvdaļas padara visu garšu labāku

Iegremdējiet avokado ar dakšiņu vai kartupeļu biezeni, lai iegūtu lielisku konsistenci

Svaigi ķiršu tomāti, sīpoli un sarkanie pipari piešķir šai guakamolei brīnišķīgu garšu

Labi samaisiet sastāvdaļas un pasniedziet ar ķiršu tomātiem ar četriem gabaliņiem

Pasniedziet ar tortilla čipsiem vai savu iecienīto meksikāņu ēdienu

Raža: 2

Šī ir labākā Guacamole recepte, kuru esat izmēģinājuši!

Drukāt

Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 5 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes

Sastāvdaļas

1 kaļķis
2 avokado
1 tējk. zemes ķimenes
tējk. čili pulvera
mazs balts sīpols, smalki sagriezts
1/2 sarkano paprikas, smalki sagrieztu
4-6 ķiršu tomāti
Pasniegšanai svaigi cilantro un tortilla čipsi

Instrukcijas

Piesmalciniet avokado mīkstumu ar laima sulu, izmantojot kartupeļu biezeni, vai samaisiet ar iegremdēšanas blenderi, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence.
Pievienojiet čili pulveri un ķimenes, bagātīgu šķipsniņu sāls un sasmalcinātus sīpolus un papriku. Maisīt, lai apvienotu.
Pasniedziet ar ķiršu tomātiem, svaigu koriandru un vairāk čili pulvera ar tortilla skaidiņām.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

5, 2 unces
Porcijas daudzums: Kalorijas: 482 Kopējie tauki: 40, 1 g Piesātinātie tauki: 8, 4 g Holesterīns: 0 mg Nātrijs: 31 mg Ogļhidrāti: 34, 1 g Šķiedra: 18, 2 g Cukurs: 10 g Olbaltumvielas: 6, 8 g © Vanessa Virtuve: Meksikāņu / Kategorija: Uzkoda