Es mīlu labu liellopa gaļas sautējumu. Patiesībā šis ir viens no maniem iecienītākajiem ziemas komforta ēdieniem. Sēdēt pie kamīna un baudīt siltu liellopa gaļas sautējuma bļodu ir kaut kas tik lielisks, kamēr ārā snigs.

Ja jums patīk arī liellopa gaļas sautējums un jums nav lielisku recepti, es jums tādu piedāvāju. Šis liellopa gaļas sautējums tiek gatavots lēnajā plītē, tāpēc jums ir ļoti maz laika. Jums viss nepieciešams tikai apmēram 20 minūtes, lai viss būtu gatavs, un tad tas gatavo apmēram astoņas stundas.

Šis ir godīgi visvienkāršākais liellopu gaļas sautējums, un tajā ir visi tradicionālie labumi. Sākot no patronas cepšanas līdz burkāniem, puravi un sīpoliem, tas ir aromāta pilns. Un tajā ir baltais vīns, kas tai piešķir brīnišķīgu garšu, kad tas viss tiek gatavots kopā. Neuztraucieties, vīna spirts tiks pagatavots uzreiz. Ja jums patīk liellopa gaļas sautējums, šī noteikti ir recepte, kuru vēlēsities izmēģināt.

Tas ir tik viegli pagatavojams, un tas garšo dievišķi. Mana ģimene to mīlēja un ir lūgusi mani to pagatavot vēlreiz, un es to nedomāju, jo tas ir tik vienkārši. Es pasniedzu šos šokolādes čipšu cepumus desertam un tiešām uzvarēju mammas balvu.

Kad ārā ir auksts, šis liellopa gaļas sautējums jūs noteikti sasildīs. Un tas ir ēdiens viss vienā, tāpēc jums nav jāstāv virtuvē, gatavojot citus ēdienus. Šī ir lieliska nedēļas pusdienu maltīte, kad jums vienkārši nav laika sagatavot pilnvērtīgas ģimenes vakariņas.

Ja jums ir kādi pārpalikumi, tie lieliski sasalst, lai jūs varētu to izbaudīt vēlāk. Vienkārši ievietojiet to mikroviļņu krāsnī un dažas minūtes uzsildiet, un jūs atkal visu mielojaties. Un, ja jūs kādu laiku atradīsities virtuvē, kāpēc gan neizcept kādu gardu citronu glazētu cukini maizi, ko pasniegt deserta pagatavošanai?

Liellopa gaļas sautējums

Prep laiks: 20 minūtes

Pavāra laiks: 8-10 stundas

Kopējais laiks: 8-10 stundas 20 minūtes

Raža: 8 porcijas

Porcijas lielums: 400 g (14 oz)

Virtuve: franču

Tips: Galvenais

Sastāvs:

2 kg (4 mārciņas) liellopa gaļas patrona apcepta, sagriezta kubiņos

1 liels baltais sīpols, sagriezts šķēlēs

1 puravs (baltā daļa), sagriezts šķēlēs

1 liels burkāns, sasmalcināts

2 ēd.k. tomātu pastas

3 lauru lapas

1 glāze ūdens

tase sausā baltvīna

3 ķiploku daiviņas, maltas

Sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas

1. Apvienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas, ieskaitot šķidrumus, lēnas plīts katlā. Sezona ar bagātīgu šķipsniņu sāls un melnajiem pipariem.

2. Pārklājiet ar vāku un sautējiet LOW 8-10 stundas vai līdz liellopu gaļa ir maiga un sabrūk.

3. Pēc izvēles: ūdens vietā varat izmantot jebkura veida buljonu un divkāršot tā daudzumu, ja vēlaties iegūt soupier sautējumu.

Svaigi burkāni, sīpoli un puravi piešķir šim liellopa gaļas sautējumam brīnišķīgu garšu

Sajauc visas sastāvdaļas un ievieto lēnā plītē

Jūsu sautējums gatavo pats par sevi

Garšīgs un pilnvērtīgs liellopa gaļas sautējums tikai ar 20 minūšu sagatavošanas laiku!

Raža: 8 porcijas

Yummy Slow Plīts tradicionālās liellopa gaļas sautējuma recepte

Drukāt

Es mīlu labu liellopa gaļas sautējumu. Patiesībā šis ir viens no maniem iecienītākajiem ziemas komforta ēdieniem. Sēdēt pie kamīna un baudīt siltu liellopa gaļas sautējuma trauku ir kaut kas tik lielisks, kamēr ārā snigs.

Gatavošanās laiks 20 minūtes Gatavošanas laiks 10 stundas Kopējais laiks 10 stundas 20 minūtes

Sastāvdaļas

Cepta 2 kg (4 mārciņas) liellopa gaļas patrona, sagriezta kubiņos
1 liels baltais sīpols, sagriezts šķēlēs
1 puravs (baltā daļa), sagriezts šķēlēs
1 liels burkāns, sasmalcināts
2 ēd.k. tomātu pastas
3 lauru lapas
1 glāze ūdens
tase sausā baltvīna
3 ķiploku daiviņas, maltas
Sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas

Apvienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas, ieskaitot šķidrumus, lēnas plīts katlā. Sezona ar bagātīgu šķipsniņu sāls un melnajiem pipariem.
Pārklājiet ar vāku un sautējiet LOW 8-10 stundas vai līdz liellopu gaļa ir maiga un sabrūk.
Pēc izvēles: ūdens vietā varat izmantot jebkura veida buljonu un divkāršot tā daudzumu, ja vēlaties iegūt soupier sautējumu.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

14 oz
Porcijas daudzums: Kalorijas: 947 Kopējie tauki: 69, 6 g Piesātinātie tauki: 27, 7 g Holesterīns: 258 mg Nātrijs: 176 mg Ogļhidrāti: 6, 7 g Šķiedra: 1, 3 g Cukurs: 2, 8 g Olbaltumvielas: 66, 2 g © Vanessa Beaty Virtuve: Franču / Kategorija: Galvenais ēdiens