Pankūkas ir viens no maniem iecienītākajiem brokastu ēdieniem. Ja godīgi, es mīlu visu veidu pankūkas no melleņu līdz šokolādes skaidiņām. Šī kraukšķīgā kartupeļu pankūku recepte izskatījās tik garšīga, ka man tā vienkārši bija jāizmēģina un es priecājos, ka to izdarīju. Tagad tas ir ne tikai viens no maniem favorītiem, bet arī visa ģimene to mīl.

Šī ir lieliska brokastu vai vēlās brokastis recepte. Ja plānojat nelielu satikšanos ar meitenēm vai milzīgu ģimenes maltīti, šī noteikti ir recepte, kuru vēlēsities izmēģināt. Pankūkas prasa tikai apmēram pusstundu, un recepte ir tik viegli pielāgojama, lai pagatavotu vairāk vai mazāk pēc nepieciešamības.

Tās nav pankūkas, kuras ēdat ar sīrupu, bet tās ir lieliski piemērotas, ja ēdienreizē vēlaties pievienot kartupeļus. Mums kartupeļu ar brokastīm ir diezgan maz, un es vienmēr cenšos tos iekļaut vakariņās pāris reizes nedēļā.

Šie kraukšķīgie parmezāna ķiploku ceptie kartupeļi ir vieni no maniem ģimenes iemīļotajiem.

Ar olām, cepumiem un mērci vai gandrīz jebkuru citu brokastu ēdienu, ko pasniedzat, šīs kartupeļu pankūkas noteikti ir hit. Ar olīveļļu pēc garšas, kā arī ar skābo krējumu un svaigām dillēm pasniegšanai, šīs mazās kartupeļu kūciņas ir tikpat garšīgas, cik ātri un viegli pagatavojamas.

Tie ir lieliski piemēroti uzkodām jebkurā dienas vai nakts laikā. Runājot par uzkodām, vai jūs esat izmēģinājuši šo garšīgo cukini maizi? Tas noteikti ir arī mīļākie.

Ja kartupeļi vai pat pankūkas ir iecienītākie ēdieni, jūs noteikti mīlat šo brīnišķīgo recepti. Tas ir garšīgs, kraukšķīgs un viena no labākajām kartupeļu receptēm, ko esmu izmēģinājis tik ilgā laikā.

Kraukšķīgo kartupeļu pankūku recepte

Prep laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Kopējais laiks: 30 minūtes

Raža: 4 porcijas

Porcijas lielums: 130 g (4, 5 oz)

Virtuve: amerikāņu

Tips: Uzkoda, brokastis / vēlās brokastis

Sastāvs:

1 mārciņa kartupeļu, sarīvēta
6 ēdamk. olīveļļas
1 1/2 tējk. sāls
tējk. maltu melno piparu
Pasniegšanai skābs krējums un svaigas dilles

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F (190 ° C).
2. Sarīvētus kartupeļus noskalojiet ar aukstu ūdeni, lai atbrīvotos no liekās cietes. Izspiediet kartupeļus, lai noņemtu lieko mitrumu. Sezona ar sāli, pipariem un 2 ēd.k. olīveļļas.
3. Sildiet 8 collu pannu virs vidējas uguns, pārklājiet ar 1 ēd.k. olīveļļas un pievieno vienu ceturto daļu kartupeļu maisījuma, - dariet to katrai savai pankūkai.
4. Vāra uz vidējas uguns 4-5 minūtes, līdz dibens ir zeltains un kraukšķīgs.
5. Ievietojiet cepeškrāsnī uz 7 minūtēm, apgrieziet un pagatavojiet vēl 7-10 minūtes.
6. Pasniedz ar skābo krējumu un svaigām dillēm.

Sarīvēti kartupeļi ir šo gardo pankūku galvenā sastāvdaļa.

Katru kartupeļu pankūku pagatavojiet karstā olīveļļā līdz brūnganai pilnībai.

Pasniedziet ar skābo krējumu un svaigām dillēm - vai kā vien vēlaties.

Kaudzē tos, lai iegūtu vēl gardāku garšu.

Lieliski piemērots brokastīm, vēlām brokastīm vai jebkurā laikā.

Iznākums: 4

Kraukšķīgo kartupeļu pankūku recepte

Drukāt

Prep laiks 10 minūtes Cook laiks 20 minūtes Kopējais laiks 30 minutes

Sastāvdaļas

1 mārciņa kartupeļu, sarīvēta
6 ēdamk. olīveļļas
1 1/2 tējk. sāls
tējk. maltu melno piparu
Pasniegšanai skābs krējums un svaigas dilles

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F (190 ° C).
Noskalojiet rīvētus kartupeļus ar aukstu ūdeni, lai atbrīvotos no liekā cietes. Izspiediet kartupeļus, lai noņemtu lieko mitrumu. Sezona ar sāli, pipariem un 2 ēd.k. olīveļļas.
Sildiet 8 collu pannu virs vidējas uguns, pārklājiet ar 1 ēd.k. olīveļļas un pievieno vienu ceturto daļu kartupeļu maisījuma, - dariet to katrai savai pankūkai.
Gatavojiet uz vidējas uguns 4-5 minūtes, līdz dibens ir zeltains un kraukšķīgs.
Ievietojiet cepeškrāsnī 7 minūtes, uzsist un vāra vēl 7-10 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu un svaigām dillēm.

Informācija par uzturu:

Raža:

Porcijas lielums:

4, 5 oz
Porcijas daudzums: Kalorijas: 259 Kopējie tauki: 21, 1 g Piesātinātie tauki: 3g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 7mg Ogļhidrāti: 17, 9g Šķiedra: 2, 8g Cukurs: 1, 3g Olbaltumvielas: 1, 9g © Vanessa Beaty Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Uzkoda, Brokastis / Vēlās brokastis